தினமும் உணவில் கல் உப்பு பயன்படுத்தினால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கு தெரியுமா? இது குறித்து இங்கே விரிவாக காண்போம்.
உப்பு உணவுக்கு சுவையை மட்டுமல்ல, அது நம் உடலுக்கு அயோடினை வழங்குகிறது. தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை சீராக்கவும், உடலில் உள்ள திரவங்களை சமநிலைப்படுத்தவும் அயோடின் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இருப்பினும், அதிக சோடியம் உட்கொள்வதால் உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரகம் மற்றும் இதய பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.
நாம் என்ன உப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பது முக்கியம். கல் உப்பை தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. இதில் கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளதாக கூறப்படுகிறது.
சிறந்த செரிமானம்
கல் உப்பு உட்கொள்வது பல நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. செரிமான சாறுகளின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது உணவு முறிவு மற்றும் உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுகிறது. மேலும், மலச்சிக்கல் மற்றும் வாய்வு பிரச்சனையை குறைக்க உதவுகிறது.
எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
கண் உப்பில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இவை தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
சுவாச மண்டலத்தை மேம்படுத்துகிறது
கல் உப்பு சளி இயக்கத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது நுரையீரலில் இருந்து சளி மற்றும் மாசுகளை அகற்ற உதவுகிறது. இது இருமல், சளி மற்றும் சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
தசை வலியை நீக்குகிறது
கல் உப்பில் வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. மூட்டு வலிக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கண்களுக்கு நல்லது
கல் உப்பு கண்களுக்கு நல்லது. இதனை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், பல வகையான தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களில் இருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கலாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சரும ஆரோக்கியம் மேம்படும்
கல் உப்பில் ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகள் உள்ளன. அவை சருமத்தை சுத்தப்படுத்தவும் நச்சுகளை அகற்றவும் உதவுகின்றன. இது முகப்பரு, தடிப்புத் தோல் அழற்சி, அரிக்கும் தோலழற்சி போன்ற தோல் நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.