தவறான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால், அதிக கொழுப்பு மற்றும் இதயம் தொடர்பான பிரச்னைகளால் மக்கள் அடிக்கடி பாதிக்கப்படுகின்றனர். கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த என்ன சாப்பிட வேண்டும் இங்கே காண்போம்.
தக்காளி
தக்காளியில் ஏராளமான சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. இதை சாப்பிடுவதால் கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்படும். இதை சூப் அல்லது சாறு வடிவில் உட்கொள்ளலாம்.
நட்ஸ்
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்த வால்நட்ஸ், பாதாம் மற்றும் வேர்க்கடலையை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இவை கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்தி இதயத்தைப் பராமரிக்க உதவுகின்றன.
பேரிக்காய்
நார்ச்சத்து, தாமிரம், வைட்டமின் சி, கே மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் பேரிக்காயில் காணப்படுகின்றன. இதை சாப்பிடுவதால் கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்படும்.
ஓட்ஸ்
ஓட்ஸில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
பச்சை காய்கறிகள்
கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க பச்சை இலைக் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். அவற்றில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. அவை இதயம் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
வாழைப்பழம்
வாழைப்பழத்தில் நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற சத்துக்கள் உள்ளன. இதை சாப்பிடுவது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது தவிர ஆப்பிள், அன்னாசி, பப்பாளி, கிவி, ஆரஞ்சு, திராட்சை போன்ற பழங்களை காலை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
புரதம் நிறைந்த உணவுகள்
அதிக கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த, புரதம் நிறைந்த காலை உணவை உண்ணுங்கள். இது உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கவும், தசைகளை வலுப்படுத்தவும், கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.