மழைக்காலத்தில் வெண்டைக்காய் அதிகமாக கிடைக்கும் காய்களில் ஒன்று. நம்மில் பலர் வெண்டைக்காய் ஊற வைத்த தண்ணீர் குடிப்பது நல்லது என்பது தெரியும். ஆனால், இதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி உங்களுக்கு தெரியுமா? இதன் பயன்கள் பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது
லேடிஃபிங்கரில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, பி, மாங்கனீஸ், ஃபோலேட் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இதன் நீரை தினமும் குடிப்பதால், உடலில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படாது.
எடை குறைக்க
பெண்களின் விரலில் வைட்டமின்-பி, சி, ஃபோலிக் அமிலம், நார்ச்சத்து போன்றவை இருப்பதால், இதன் தண்ணீரைக் குடிப்பதால், உடலின் வளர்சிதை மாற்றம் துரிதப்படுத்தப்பட்டு, எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
இரத்த சர்க்கரை
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு வெண்டைக்காய் நீர் ஒரு சஞ்சீவி. இதில், கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்தவை
லேடிஃபிங்கர் தண்ணீர் குடிப்பதால் சருமம் இளமையாக இருக்கும். இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் குறைத்து, சருமத்தை பளபளப்பாக மாற்றுகிறது. ஏனெனில், இதில் ஏராளமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
பெண்களின் விரல் நீரில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இதனை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் பருவகால நோய்கள் வராமல் தடுக்கலாம். இந்த தண்ணீரை குடிப்பதால் இதய ஆரோக்கியமும் மேம்படும்.
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
ஓக்ராவில் நார்ச்சத்து உள்ளது. எனவே, அதன் தண்ணீரை தினமும் குடிப்பது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கல் பற்றி எந்த புகாரும் இல்லை.
ஓக்ரா தண்ணீர் தயாரிக்கும் முறை
லேடிஃபிங்கரை வெட்டி, இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் விட்டு, மறுநாள் காலையில் பிழியவும். தண்ணீர் ஜெல் போல மாறும். இப்போது அதை குடிக்கவும்.