வலுவான இதயம் முதல் சரும ஆரோக்கியம் வரை, வைட்டமின் ஈ பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. வைட்டமின் ஈயை உணவு மூலம் பெறலாம். வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள் குறித்து இங்கே காண்போம்.
கீரை
கீரைகள் ஊட்டச்சத்து சக்தி மையங்களாகும், மேலும் பசலைக் கீரை அதன் வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கத்திற்கு குறிப்பாக குறிப்பிடத்தக்கது. கீரையில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் உள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
அவகேடோ
சூப்பர்ஃபுட் என்று அடிக்கடி புகழப்படும் அவகேடோ, பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட வைட்டமின் ஈ இன் வளமான ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்.
சிவப்பு குடை மிளகாய்
சிவப்பு குடை மிளகாய் துடிப்பானதாகவும் சுவையாகவும் மட்டுமல்லாமல் வைட்டமின் ஈ நிறைந்ததாகவும் இருக்கும்.
ப்ரோக்கோலி
மற்றொரு சிலுவை காய்கறியான ப்ரோக்கோலி, வைட்டமின் E இன் சிறந்த மூலமாகும். 100 கிராம் பச்சையான ப்ரோக்கோலியில் சுமார் 1.5 மி.கி வைட்டமின் E உள்ளது.
கிவி
கிவி ஒரு சிறிய ஆனால் வலிமையான பழம், 100 கிராமுக்கு சுமார் 1.5 மி.கி வைட்டமின் ஈ வழங்குகிறது என்று மருத்துவம் கூறுகிறது.
தக்காளி
தக்காளி, குறிப்பாக வெயிலில் உலர்த்தப்பட்ட வகைகள், வைட்டமின் E இன் ஆச்சரியமான மூலமாகும். பச்சையான தக்காளியில் 100 கிராமுக்கு சுமார் 0.5 மி.கி உள்ளது, அதே நேரத்தில் வெயிலில் உலர்த்தப்பட்ட தக்காளியில் அவற்றின் செறிவூட்டப்பட்ட தன்மை காரணமாக 100 கிராமுக்கு 7 மி.கி வைட்டமின் E வரை கிடைக்கும்.
துரப்பு
இங்கே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஆலோசனைகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் எந்தவொரு தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றாகக் கருதப்படக்கூடாது. உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் அல்லது பிரச்சனைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.