நம்மில் பலருக்கு நூடுல்ஸ் பிடிக்கும். வீட்டில் சமைக்க ஒண்ணுமே இல்லாத நேரத்தில் நாம் அடிக்கடி செய்து சாப்பிடுவது நூடுல்ஸ் தான். இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்றாலும், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் முதல் அனைவரும் இதையே விரும்புகிறார்கள். நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதால் என்னென்ன பிரட்சனை வரும் எனபார்க்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு
உடனடி நூடுல்ஸில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் குறைவாக உள்ளன. நூடுல்ஸை நீண்ட காலமாக உட்கொள்வது வீக்கத்திற்கு பங்களிக்கும்.
செரிமான பிரச்சனை
நூடுல்ஸில் நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ளது. இது மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
எடை அதிகரிப்பு
நூடுல்ஸில் கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம். ஆனால், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் குறைவாக உள்ளது. எனவே, அவை உங்களை வயிறு நிரம்பியதாக உணர வைக்காது. இது அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கும் எடை அதிகரிப்பதற்கும் வழிவகுக்கும்.
இதய நோய்
நூடுல்ஸில் சோடியம், நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் அதிகமாக உள்ளன. இது இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
உயர் இரத்த அழுத்தம்
நூடுல்ஸில் சோடியம் அதிகமாக உள்ளது. இது உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி
நூடுல்ஸை தொடர்ந்து உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இதில் உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த சர்க்கரை, அதிகப்படியான உடல் கொழுப்பு மற்றும் அதிக கொழுப்பு ஆகியவை அடங்கும்.