பாகற்காய் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஆனால் அதன் விதைகளை சாப்பிடுவது அனைவருக்கும் சரியானதல்ல. பாகற்காய் விதைகளை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
பாகற்காய் விதைகளில் லெக்டின் உள்ளது
பாகற்காய் விதைகளில் லெக்டின் என்ற பொருள் உள்ளது இது அதிக அளவில் உடலுக்கு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். இது செரிமானத்தில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இரைப்பை பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
செரிமான பிரச்சனைகள் இருக்கலாம்
பாகற்காய் விதைகள் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். இது வயிற்று வலி, வாயு, வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். உங்களுக்கு ஏற்கனவே வயிற்று பிரச்சனை இருந்தால், விதைகளை தவிர்க்க வேண்டும்.
இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் ஆபத்து
பாகற்காய் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, மேலும் விதைகள் இந்த விளைவை இன்னும் அதிகமாக ஏற்படுத்தக்கூடும். நீரிழிவு நோயாளிகள் மருந்து எடுத்துக்கொண்டால், பாகற்காய் விதைகள் இரத்த சர்க்கரை குறைவதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்.
ஒவ்வாமை ஏற்படவும் வாய்ப்பு உள்ளது
சிலருக்கு பாகற்காய் அல்லது அதன் விதைகள் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தக்கூடும். இது அரிப்பு, வீக்கம், தடிப்புகள் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்ற எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அறிகுறிகள் தோன்றினால், உடனடியாக அதை உட்கொள்வதை நிறுத்துங்கள்.
மருந்துகளைப் பாதிக்கலாம்
பாகற்காய் விதைகள் சில மருந்துகளின் விளைவுகளை மாற்றக்கூடும். இதை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக நீரிழிவு மற்றும் இரத்த அழுத்த மருந்துகளுடன். எப்போதும் மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே உட்கொள்ளுங்கள்.
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் உட்கொள்ளக்கூடாது
கர்ப்ப காலத்தில் பாகற்காய் விதைகள் தீங்கு விளைவிக்கும். அவை கருப்பைச் சுருக்கங்களை ஏற்படுத்தி கருச்சிதைவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, கர்ப்ப காலத்தில் அவற்றை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்கவும்.
அதிக விதைகளை உட்கொள்ள வேண்டாம்
நீங்கள் பாகற்காய் விதைகளை சாப்பிட விரும்பினால், அவற்றை சிறிய அளவில் சாப்பிடுங்கள், அவற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்வது உடலில், குறிப்பாக வயிற்றில் மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலையில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.