சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு சாப்பிடுவது இவ்வளவு நல்லதா?

By Devaki Jeganathan
09 Jan 2025, 11:10 IST

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி, டி, நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. குளிர்காலத்தில் இதன் உற்பத்தி அதிகமாக இருக்கும். எனவே, இந்த பருவத்தில் இதை சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும். தினமும் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு சாப்பிடுவதால் என்ன நடக்கும் என்று பார்க்கலாம்.

கண்களுக்கு நல்லது

வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கை தினமும் சாப்பிடுவது கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். இது கண்பார்வையிலும் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

சிறந்த செரிமானம்

நார்ச்சத்து நிறைந்த சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கை தினமும் உட்கொள்வது மலச்சிக்கல் மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சனையிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது. இது செரிமானத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

இதய ஆரோக்கியம்

பொட்டாசியம் நிறைந்த சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கை தினமும் குறைந்த அளவில் உட்கொள்வது இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் இரண்டையும் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது.

பலவீனத்தை நீக்கும்

தினமும் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை உட்கொள்வதன் மூலம் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டைப் போக்கலாம். இது பலவீனப் பிரச்சனையை நீக்கி, ஏராளமான ஆற்றலை வழங்குகிறது.

பெண்களுக்கு நல்லது

பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு உட்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது மாதவிடாய் தொடர்பான பிரச்சனைகள் மற்றும் யோனி தொடர்பான பல பிரச்சனைகளுக்கு நிவாரணம் அளிக்கிறது. இது கருப்பைக்கும் நன்மை பயக்கும்.

எடையைக் கட்டுப்படும்

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு குறைந்த கலோரி கொண்ட சூப்பர்ஃபுட். எனவே, இதை சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கின்றன. இதைச் சாப்பிட்ட பிறகு, விரைவில் பசி எடுக்காது. இதன் காரணமாக இது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

கூடுதல் குறிப்பு

கற்கள் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கை குறைவாக சாப்பிட வேண்டும் அல்லது தவிர்க்க வேண்டும். இதில் ஆக்சலேட் உள்ளது, இது இந்தப் பிரச்சனையை அதிகரிக்கச் செய்யும். குறைந்த அளவில் மட்டுமே இதை உட்கொள்வது நல்லது. அதிகப்படியான நுகர்வு வயிற்றுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.