உங்களுக்கு பொறி அரிசி சாப்பிடும் பழக்கம் இருக்கா? இதோ நன்மைகள்!

By Devaki Jeganathan
19 Jan 2025, 16:28 IST

நம்மில் பலர் வீட்டில் சாப்பிட நொறுக்குத்தீனி எதுவும் இல்லாத போது அரிசியை பொறித்து சாப்பிடுவோம். இன்னும் சிலர் அரிசியை பொறித்து அதில் சர்க்கரை சேர்த்து அரைத்து சாப்பிடுவார்கள். இது ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நல்லது என தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

செரிமான ஆரோக்கியம்

பொறி அரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் வயிற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது. இது செரிமான சாறுகளின் சுரப்பை அதிகரிக்கும்.

எடை இழப்பு

பொரித்த அரிசியில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டியாக இருக்கலாம். மேலும், இதில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கவும் உதவும்.

இரத்த அழுத்தம்

பொறி அரிசியில் சோடியம் குறைவாக உள்ளது. இது ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

பொறி அரிசியில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கவும் நோயைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

எலும்பு ஆரோக்கியம்

பொறி அரிசியில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இது வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிக்க உதவுகிறது.

தோல் ஆரோக்கியம்

பொறி அரிசியில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. அவை சருமத்தை சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கவும் சுருக்கங்கள் மற்றும் கரும்புள்ளிகள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.

ஆற்றல்

பொறி அரிசி என்பது சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாகும். இது விரைவான இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாமல் நீடித்த ஆற்றலை வழங்குகிறது.