மீல் மேக்கரில் கொட்டிக்கிடக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்!!

By Devaki Jeganathan
16 Aug 2024, 09:04 IST

மீல்மேக்கர் புரதத்தின் நல்ல மூலமாக கருதப்படுகிறது. இது தவிர, நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களும் இதில் ஏராளமாக உள்ளன. இதன் நுகர்வு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதை தினமும் கூட உட்கொள்ளலாம். சோயா சாங்க்ஸ் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் இங்கே.

எடை குறையும்

மீல்மேக்கரில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் ஏராளமாக உள்ளது. இதனை உட்கொள்வதால் வயிறு நிரம்பவும், எடை குறைக்கவும் உதவுகிறது.

இதய ஆரோக்கியம்

புரதம், நார்ச்சத்து, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பிற கூறுகள் மீல்மேக்கரில் காணப்படுகின்றன. இதில், உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

வலுவான எலும்புகள்

கால்சியம், துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் பிற வைட்டமின்கள் மீல்மேக்கரில் ஏராளமாக காணப்படுகின்றன. இது எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது.

சிறந்த செரிமானம்

மீல்மேக்கர் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரம். இவற்றை உட்கொள்வதால் வாயு, அமிலத்தன்மை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.

இரத்த சோகை நீங்கும்

மீல்மேக்கரில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இவற்றை உட்கொள்வதால் ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரித்து ரத்தசோகை நீங்கும்.

கொலஸ்ட்ரால் குறைக்க

2015 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, சோயா சங்க்ஸ் சாப்பிடுவது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. இது இதய நோய்களின் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

தோலுக்கு நல்லது

மீல்மேக்கரில் நல்ல அளவு புரதம் உள்ளது. இந்த காரணத்திற்காக இது சருமத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று கருதப்படுகிறது.