கிட்டத்தட்ட எல்லோர் வீட்டிலும் தயிர் இருக்கும். சிலர் தயிரை மிகுந்த விருப்பத்துடன் சாப்பிடுவார்கள். நம்மில் பலர் மத்திய உணவுக்கு பிறகு தயிரில் சிறிது உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுவோம். அந்தவகையில், தயிரில் கல் உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம்.
தயிரில் கல் உப்பு கலந்து சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
உங்களுக்கு பசியின்மை பிரச்சனை இருந்தால், தயிருடன் கல் உப்பு கலந்து சாப்பிடலாம். இதை தினமும் சாப்பிடுவதால், பசி எடுக்க ஆரம்பித்து, மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகள் வராது.
வயிற்றை சுத்தம் செய்ய
உங்களுக்கு அடிக்கடி வயிற்றுப் பிரச்சினைகள் இருந்தால், தினமும் தயிரில் கல் உப்பு கலந்து சாப்பிடலாம். இதை சாப்பிடுவது உங்கள் வயிற்றை நன்கு சுத்தம் செய்து, வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
உடல் வெப்பநிலை கட்டுப்படும்
உங்கள் உடலில் அடிக்கடி உஷ்ணம் ஏற்பட்டால், தயிரில் கல் உப்பு சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதை உட்கொள்வது உங்கள் உடலை குளிர்விக்க உதவும்.
எலக்ட்ரோலைட்டுகளை சமநிலை
உங்கள் உடலில் எலக்ட்ரோலைட் குறைபாடு இருந்தால், தயிருடன் கல் உப்பை கலந்து சாப்பிடலாம். இது எலக்ட்ரோலைட்டுகளை சமநிலைப்படுத்துவதில் உதவியாக இருக்கும்.
பாறை உப்பின் ஊட்டச்சத்துக்கள்
தயிருடன் கல் உப்பு கலந்து சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். உண்மையில், கல் உப்பில் கால்சியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் இரும்பு போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
இதன் தீமைகள் என்ன?
தயிருடன் கல் உப்பு கலந்து சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். ஆனால், அது அதில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களைக் குறைக்கலாம். இதனுடன், இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்களும் அழிக்கப்படலாம்.
குளிர்காலத்தில் தயிர் சாப்பிடலாமா?
குளிர்காலத்தில் கல் உப்பு கலந்த தயிரை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். இதனால் சளி, இருமல், காய்ச்சல் ஏற்படலாம். இது தவிர, நீங்கள் இதை உங்கள் உணவில் சேர்க்க விரும்பினால், மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே இதைச் சேர்க்கவும்.