வெல்லம் சர்க்கரையை விட ஆரோக்கியமானது என்பது நமக்கு தெரியும். உணவுக்குப் பிறகு சிறிது வெல்லம் சாப்பிடுவது இந்திய கலாச்சாரத்தின் ஒரு பகுதியாகும். ஆனால், இதன் நன்மைகள் பற்றி உங்களுக்கு தெரியுமா? இதன் பயன்கள் இங்கே_
செரிமானத்திற்கு நல்லது
வெல்லம் செரிமான நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது. இதன் காரணமாக சாப்பிட்ட உணவு எளிதில் உடைந்து எளிதில் ஜீரணமாகும்.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்தது
வெல்லத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும்
வெல்லம் சாப்பிடுவதால் உடலின் மெட்டபாலிசம் வேகமாகவும் வலுவாகவும் இருக்கும். இது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
நச்சு நீக்கி
வெல்லம் ஒரு இயற்கை நச்சு நீக்கியாகும், இது நச்சுகளை வெளியேற்றி கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
இரத்த சோகை
இரும்புச்சத்து நிறைந்த வெல்லம் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது. குறிப்பாக பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் மத்தியில்.
மலச்சிக்கல்
தொடர்ந்து வெல்லம் சாப்பிடுவது நாள்பட்ட மலச்சிக்கலை குணப்படுத்த உதவுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த வெல்லத்தை சாப்பிடுவது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
சுவாச பிரச்சனை
வெல்லம் சாப்பிடுவதால் சளி வெளியேறி சுவாச நோய்களில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.