கருப்பு திராட்சை கொட்டையை சாப்பிடுவது நல்லதா?

By Devaki Jeganathan
26 Mar 2024, 06:30 IST

வெயில் காலத்தில் அதிகமாக சாப்பிடும் பழங்களில் ஒன்று திராட்சை. இதில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளது. ஆனால், திராட்சை பழத்தை விட அதன் விதைகளில் அதிக நன்மைகள் உள்ளது என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? திராட்சை விதையில் பினாலிக் அமிலங்கள், அந்தோசயினின்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ஒலிகோமெரிக் புரோந்தோசயனிடின் சிக்கலான கலவைகள் உள்ளன.

இரத்த அழுத்தம்

திராட்சை விதைகளில் இதுபோன்ற பல கலவைகள் காணப்படுகின்றன. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. WebMD இன் ஆராய்ச்சியின் படி, அதன் நுகர்வு BP ஐ குறைக்கிறது.

இரத்த ஓட்டம் மேம்படும்

திராட்சை விதைகள் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அவற்றின் நுகர்வு இரத்த உறைவு அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.

கொலாஜன் உற்பத்தி

திராட்சை விதைகள் தோலுக்கு மிகவும் நல்லது. அவற்றின் நுகர்வு கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. இது சருமத்தை இறுக்கமாக்கி பளபளப்பாக்கும்.

தொற்றில் இருந்து பாதுகாப்பு

திராட்சை விதைகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு கூறுகள் உள்ளன. இதை சாப்பிடுவதன் மூலம் தொற்றுநோய்க்கான ஆபத்து கணிசமாகக் குறைகிறது.

சிறுநீரக ஆரோக்கியம்

திராட்சை விதைகள் சிறுநீரக வீக்கத்தை அனுமதிக்காது. அவற்றை உட்கொள்வதன் மூலம், சிறுநீரகங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பதோடு, தங்கள் வேலையை சிறப்பாக செய்ய முடியும்.

எடை குறைய

திராட்சை விதைகள் இரத்தத்தில் உள்ள லிப்பிட் அளவைக் குறைக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. இதுவும், உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.

மன அழுத்தம்

திராட்சை விதை சாறு மனநிலையை மேம்படுத்தி மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். இதில் உள்ள கூறுகள் மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.