நெல்லிக்காய் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் பல மாற்றங்கள் தோன்றத் தொடங்கும். ஆம்லா விதைகளை உட்கொள்வதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
இதய ஆரோக்கியம்
முழு நெல்லிக்காய் விதைகளில் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. அவை கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
செரிமானம்
நெல்லிக்காய் விதைகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் லேசான மலமிளக்கியான பண்புகள் உள்ளன. இது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்கவும் உதவும்.
தோல் ஆரோக்கியம்
நெல்லிக்காய் விதைகளில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், தோல் வயதான மற்றும் சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும். அம்லா விதைகள் தோலின் அமைப்பை மேம்படுத்தவும், நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்களின் தோற்றத்தை குறைக்கவும் உதவும்.
முடி ஆரோக்கியம்
நெல்லிக்காய் விதைகளில் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் முன்கூட்டியே நரைப்பதைத் தடுக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. நெல்லிக்காய் விதைகள் உச்சந்தலையை வளர்க்கவும், மயிர்க்கால்களை வலுப்படுத்தவும், உங்கள் தலைமுடிக்கு பளபளப்பைக் கொடுக்கவும் உதவும்.
நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு
ஆம்லா விதைகளில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், உங்கள் உடலை தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும்.
இரத்த சோகை
நெல்லிக்காய் விதைகளில் உள்ள இரும்புச்சத்து ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்க உதவும். இது இரத்த சோகை உள்ளவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.
குடல் கோளாறுகள்
வீக்கம், தொற்று, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற குடல் கோளாறுகளுக்கு அம்லா உதவும்.
கணைய அழற்சி
அம்லா ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக போராடுவதன் மூலமும், அழற்சி மத்தியஸ்தர்களைக் குறைப்பதன் மூலமும் கடுமையான கணைய அழற்சியிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.