இந்திய உணவில் நெய் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். இது உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், தோல், உடல் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தையும் அதிகரிக்கிறது. ஆனால், ஒருவர் தினமும் எவ்வளவு நெய்யை உட்கொள்ள வேண்டும்? என தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
ஆரோக்கியமான ஒருவர் எவ்வளவு நெய் சாப்பிடணும்?
முற்றிலும் ஆரோக்கியமானவர்களுக்கும், தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கும், நாள் முழுவதும் 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி நெய் சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். இது செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்தை வழங்குகிறது.
எடை அதிகரிக்காமல் நெய் சாப்பிடுவது எப்படி?
நெய்யில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. ஆனால், அதை அதிகமாக உட்கொள்வது எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். உங்கள் எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க விரும்பினால், தினமும் 1 டீஸ்பூன் நெய் போதுமானது. இதை ரொட்டி, பருப்பு அல்லது சாதத்துடன் கலந்து சாப்பிடலாம்.
இதய நோயாளிகளுக்கு நெய்
அதிக கொழுப்பு மற்றும் இதய நோயாளிகளுக்கு, மருத்துவரின் ஆலோசனையின்படி நெய்யை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நாள் முழுவதும் அரை முதல் ஒரு டீஸ்பூன் நெய் போதுமானதாக இருக்கும். இதன் காரணமாக இதயம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோய்க்கு நெய் எவ்வளவு பாதுகாப்பானது?
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நெய் சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். ஏனெனில், இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஆனால், அதை சரியான அளவில் சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம்.
குழந்தைகள் எவ்வளவு நெய் சாப்பிடணும்?
தினமும் 2 தேக்கரண்டி நெய் குழந்தைகளின் உடல் மற்றும் மன வளர்ச்சிக்கு நன்மை பயக்கும். அதே நேரத்தில், வயதானவர்களின் மூட்டு வலி மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த, ஒரு ஸ்பூன் நெய் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
நெய்யை உட்கொள்ள சரியான நேரம்?
காலையில் வெறும் வயிற்றில் 1 ஸ்பூன் நெய் சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது. இதை உணவில் கலந்து சாப்பிடுவது நல்லது. வெதுவெதுப்பான பாலில் நெய் கலந்து குடிப்பதால் மலச்சிக்கல் பிரச்சனை நீங்கும்.
நெய் அதிகமாக சாப்பிடுவதன் தீமைகள்
நெய்யை அதிகமாக சாப்பிடுவது எடை, கொழுப்பு மற்றும் செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, அதிகமாக நெய் சாப்பிடுவதைத் தவிர்த்து, உங்கள் வாழ்க்கை முறைக்கு ஏற்ப சரியான அளவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.