பூசணிக்காயில் வைட்டமின் ஏ அதிகம் உள்ளது. இது நமது கண்பார்வையை சிறப்பாக வைத்திருக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின் ஏ நம் கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.
குறைவான கலோரி
பூசணிக்காயில் கலோரிகள் மிகவும் குறைவு. மறுபுறம், பூசணிக்காயில் மீண்டும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. பூசணிக்காயில் நீர்ச்சத்தும் அதிகம் உள்ளது. இதன் விளைவாக, உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு பூசணிக்காய் ஒரு நல்ல உணவாகும்.
இதயத்திற்கு நல்ல பூசணிக்காய். ஏனெனில் பூசணிக்காயில் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது. இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகளும் உள்ளன. இது இதய தசை சேதமடையாமல் பாதுகாக்கிறது.
சருமத்திற்கு பாதுகாப்பு
பூசணிக்காயில் வைட்டமின் ஈ அதிகம் உள்ளது. இது ஆன்டி-ஏஜிங் ஆகும். அல்ட்ரா வயலட் கதிர்வீச்சு மற்றும் மாசுபாட்டிலிருந்து சருமத்தை பாதுகாக்கிறது.
புற்றுநோய் எதிர்ப்பு
பூசணிக்காயில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடக்கூடியது.