மைதா மாவுக்கு பதிலா இந்த மாவை யூஸ் பண்ணுங்க

பெரும்பாலான இனிப்பு வகைகள் மைதா மாவை அடிப்படை அல்லது மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு வகையாகும். ஆனால், இது உடலுக்கு அவ்வளவு நல்லதல்ல. எனினும், மைதாவுக்கு பதிலாக சில ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைத் தேர்வு செய்யலாம். இது மைதா மாவுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைக் காணலாம்

முழு கோதுமை மாவு

ரொட்டிகள், பான்கேக்குகள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்களுக்கு ஏற்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த மாற்று உணவாக முழு கோதுமை மாவு அமைகிறது. இது உங்களை முழுமையாக வைத்திருக்க உதவுவதுடன், செரிமானத்திற்கும் ஏற்றதாகும்

ஓட்ஸ் மாவு

ஓட்ஸை அரைப்பதன் மூலம் ஓட்ஸ் மாவு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது குக்கீகள் அல்லது பராத்தாக்களுக்கு சிறந்ததாகும். மேலும், இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது

ராகி மாவு

ராகி மாவு கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்துக்கள் போன்ற ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாகும். ராகி மாவு கஞ்சி மற்றும் தோசைக்கு ஏற்றதாகும்

கடலை மாவு

இது அதிகளவு புரதச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாகும். இந்த மாவு எண்ணற்ற இந்திய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கடலை மாவு பக்கோடாக்கள், பேசன் வரை பெரும்பாலான உணவுப் பொருள்கள் தயாரிக்க உதவுகிறது

பாதாம் மாவு

இது பசையம் இல்லாத, புரதம் நிறைந்த மாவு வகையாகும். இது கீட்டோ-நட்பு பேக்கிங்கிற்கு சிறந்தது. மேலும், இது இயற்கையாகவே நட்ஸ் சுவையைச் சேர்க்கிறது

தேங்காய் மாவு

தேங்காய் மாவு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் பசையம் இல்லாததாகும். இது ஒரு சைவ உணவு வகையாகும். இதில் புரதம் அதிகம் இருப்பதால், இதை குக்கீகள், ரொட்டி, கேக் மற்றும் பான்கேக்குகள் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்

குயினோவா மாவு

இதுவும் புரதச்சத்து நிறைந்த சிறந்த மாவு வகையாகும். இந்த மாவில் பசையம் இல்லை மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டதாகும். இதில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளது. இது ஒரு அற்புதமான பேக்கிங் பொருளாக அமைகிறது