தினமும் ஊறவைத்த வால்நட் சாப்பிடுவது இவ்வளவு நல்லதா?
By Kanimozhi Pannerselvam
20 Jan 2024, 15:50 IST
வால்நட் சாப்பிடுவதன் மூலம் சளி மற்றும் இருமலை தவிர்க்கலாம். இதனை உண்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுப்பெறுவதோடு, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் இதில் ஏராளமாக காணப்படுகின்றன. இதனால் உங்கள் உடல் சூடு பெறுகிறது.
வால்நட்டின் தன்மை வெப்பமானது. எனவே, குளிர்ந்த நிலையில் சாப்பிடுவது அவசியம். அக்ரூட் பருப்பில் ஆல்பா லினோலெனிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலத்தின் ஒரு வடிவமாகும்.
கால்சியம், புரதம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், செலினியம், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களும் அக்ரூட் பருப்பில் காணப்படுகின்றன.
வால்நட் சாப்பிடுவதால் உடல் எடை வேகமாக குறையும். அக்ரூட் பருப்பில் ஏராளமான கொழுப்பு உள்ளது, இது சாப்பிடும்போது பசியைக் குறைக்கிறது மற்றும் விரைவாக எடையைக் குறைக்கிறது.
குளிர்காலத்தில் மக்களுக்கு செரிமான பிரச்சனைகள் அடிக்கடி ஏற்படும். அத்தகையவர்கள் குளிர்காலத்தில் அக்ரூட் பருப்பை உட்கொள்ள வேண்டும். இதில் உள்ள சத்துக்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.