உங்களுக்கு கேரட் அல்வா பிடிக்குமா? ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே!

By Devaki Jeganathan
23 Jun 2025, 01:40 IST

குளிர்காலத்தில் கேரட் ஹல்வாவை நம்மில் பலர் செய்து சாப்பிடுவோம். இது சுவையானது மட்டும் அல்ல, ஆரோக்கியமானதும் கூட. இதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.

சத்துக்கள் நிறைந்தது

கேரட் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. வைட்டமின் ஏ, சி, பொட்டாசியம், கால்சியம், நார்ச்சத்து மற்றும் இதர சத்துக்கள் இதில் ஏராளமாக உள்ளன. கேரட் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மட்டுமல்ல, சருமத்தையும் பாதுகாக்கிறது.

சரும பராமரிப்பு

கேரட் ஹல்வா தோல் பராமரிப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது சூரியனின் தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா கதிர்களிடமிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. கேரட்டில் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது. இது சருமத்தை பராமரிக்கிறது.

வலுவான எலும்பு

கேரட் ஹல்வா தயாரிப்பில் பால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கால்சியம் பாலில் நல்ல அளவில் உள்ளது, இது எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. பால் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும்.

குளிர்காலத்தில் சாப்பிடுவது நல்லதா?

குளிர்காலத்தில் கேரட் ஹல்வாவை உட்கொள்வது அதிக நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் நெய் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. நெய்யில் நல்ல கொழுப்பு உள்ளது, இது உடல் பருமன், இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

தொற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு

கேரட்டில் நல்ல அளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளது என்று உங்களுக்குச் சொல்வோம். இது நுரையீரல் தொற்று மற்றும் பிற பருவகால நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. கேரட் கொழுக்கட்டை சாப்பிட்டால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.

கண் ஆரோக்கியம்

கேரட் அதன் அதிக பீட்டா கரோட்டின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும். இது உடல் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது. இது நல்ல பார்வையை பராமரிக்கவும், கண்புரை மற்றும் பிற கண் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் முக்கியமானது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

கேரட்டில் காணப்படும் வைட்டமின் சி, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.