இஞ்சி உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. மக்கள் பெரும்பாலும் இஞ்சியை தேநீர், சாலட், டீ மற்றும் காய்கறி ஜூஸ் ஆகியவற்றில் சேர்த்து சாப்பிடுகிறார்கள். இஞ்சித் தண்ணீரின் குடிப்பதன் நன்மைகள் இங்கே.
மேம்படுத்தப்பட்ட செரிமானம்
டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா படி, இஞ்சி நீர் குமட்டல், அஜீரணம் மற்றும் வயிற்று உப்புசத்தை போக்க உதவும். இது செரிமான நொதிகளைத் தூண்டும், ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது மற்றும் உணவுக்குப் பிந்தைய அசௌகரியத்தைக் குறைக்கும்.
குமட்டல் குறைதல்
இஞ்சி அதன் குமட்டல் எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும், இது காலை நோய், இயக்க நோய் மற்றும் பிற வகையான குமட்டலுக்கு இஞ்சி நீரை ஒரு சாத்தியமான தீர்வாக மாற்றுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
இஞ்சியின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும் என்று தி ஹெல்த்சைட் தெரிவித்துள்ளது.
எடை மேலாண்மை
இஞ்சி நீர் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும், கலோரி எரிப்பை அதிகரிப்பதன் மூலமும், பசியை அடக்குவதன் மூலமும் எடை இழப்பில் உதவக்கூடும்.
குறைந்த வலி மற்றும் வீக்கம்
இஞ்சியில் மூட்டு வலி மற்றும் தசை வலியைப் போக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.
இரத்த ஓட்டம் மேம்படும்
இஞ்சி நீர் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவும். இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் பிடிப்புகளைக் குறைப்பதற்கும் நன்மை பயக்கும்.
நச்சு நீக்கம்
கல்லீரல் செயல்பாட்டை ஆதரிப்பதன் மூலமும், நச்சுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் இஞ்சி நீர் உடலை நச்சு நீக்க உதவும்.
இரத்த சர்க்கரை
சில ஆய்வுகள் இஞ்சி நீர் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று கூறுகின்றன. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.