கல்லீரலை நச்சு நீக்கி ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் சூப்பர் ஃபுட்ஸ்!

By Devaki Jeganathan
30 Apr 2025, 11:43 IST

உங்கள் உடலை நச்சு நீக்குவதற்கு ஆரோக்கியமான கல்லீரல் அவசியம். மேலும், சரியான உணவுகள் அதன் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும். உங்கள் கல்லீரலை நச்சு நீக்கி ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்த உதவும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சில புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவுகளை பற்றி பார்க்கலாம்.

கீரை வகைகள்

கீரை மற்றும் காலே போன்ற இலை கீரைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பிகளில் நிறைந்துள்ளன. இது கல்லீரலை அதன் உறுப்பு திசுக்களில் இருந்து மோசமான நச்சுகளை வெளியேற்றவும், அவற்றின் நச்சு நீக்க செயல்முறையை ஆதரிக்கவும் உதவுகிறது.

பீட்ரூட்

பீட்ரூட் ஒரு தனித்துவமான பீட்டைனை உருவாக்குகிறது. இது மனித உடலை நச்சு நீக்குவதற்கு தேவையான கல்லீரல் நச்சு நீக்க நொதிகளின் தொகுப்புடன் தொடர்புடைய கல்லீரல் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது.

பூண்டு

பூண்டில் உள்ள சல்பர் கலவைகள் கல்லீரலில் நொதி அமைப்புகளைத் தூண்டுவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. எனவே, நச்சு நீக்கத்தை அதிகரித்து உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றுகின்றன.

வெண்ணெய்

மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. வெண்ணெய் பழம் கல்லீரலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை ஊட்டுகிறது. இது அதன் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நச்சு நீக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் அதே வேளையில் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

மஞ்சள்

மஞ்சளில் உள்ள செயலில் உள்ள சேர்மமான குர்குமின் அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. இது கல்லீரலில் வீக்கத்தைக் குறைத்து நச்சு நீக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

கிரீன் டீ

கிரீன் டீயில் கேட்டசின்கள் எனப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. இது கல்லீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது.

திராட்சை

திராட்சைப்பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. இது கல்லீரல் அதன் இயற்கையான நச்சு நீக்க செயல்முறைகளைச் செய்ய உதவுகிறது மற்றும் நச்சுகளை அகற்றும் திறனை அதிகரிக்கிறது.

கூடுத தகவல்

தேசிய சுகாதார நிறுவனத்தின் (NIH) ஆராய்ச்சியின் படி, இலை கீரைகள் நச்சு நீக்கம் செய்து கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவுகின்றன. இருப்பினும், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பரிந்துரைகளுக்கு ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.