வால்நட்ஸை ஊறவைத்து சாப்பிட்டால் 2 மடங்கு பலன் கிடைக்குமாம்!

By Devaki Jeganathan
11 Mar 2025, 10:48 IST

வால்நட் ஒரு சூப்பர்ஃபுட். இது உடலுக்கும் மனதுக்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதை தண்ணீரில் ஊறவைத்து தினமும் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் என்பது பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.

இதய ஆரோக்கியம்

வால்நட்ஸில் ஒமேகா-3 உள்ளது. இது கெட்ட கொழுப்பை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதோடு, மாரடைப்பு அபாயத்தையும் குறைக்கிறது

மூளைக்கு நல்லது

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின் ஈ போன்றவை நிறைந்த வால்நட்ஸ், மூளைக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதை தினமும் சாப்பிடுவது நினைவாற்றலை பலப்படுத்துவதோடு, மூளை தொடர்பான பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை குறைக்கும்.

சிறந்த செரிமானம்

வால்நட்ஸில் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது. இதில் உள்ள தனிமங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களையும் அதிகரிக்கின்றன.

எடை குறைய

வால்நட்ஸில் நல்ல அளவு புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. அதனால்தான் இதை சாப்பிடுவது நீண்ட நேரம் வயிற்றை நிரப்புகிறது. தினமும் இதை உட்கொள்வதன் மூலம், எடை கட்டுக்குள் இருக்கும்.

சருமம் மற்றும் கூந்தல்

வால்நட்ஸில் வைட்டமின் ஈ, பயோட்டின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் போன்ற கூறுகள் உள்ளன. அவை முடி மற்றும் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இது சுருக்கங்களைக் குறைத்து முடியை பலப்படுத்துகிறது.

வலிமையான எலும்பு

வால்நட்ஸில் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. அவை எலும்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும். இதை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதால் எலும்பு நோய்கள் வராது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

ஊறவைத்த வால்நட்ஸில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன. இது வைரஸ் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

இரத்த சர்க்கரை

ஊறவைத்த வால்நட்ஸை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும். இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். 2-4 அக்ரூட் பருப்புகளை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, மறுநாள் காலையில் வெறும் வயிற்றில் தண்ணீருடன் சேர்த்து மென்று சாப்பிடுங்கள்.