நம்மில் பலருக்கு என்னதான் உணவு கட்டுப்பாடுடன் இருந்தாலும், ஒரு நேரமாவது சாதம் சாப்பிட்டால் தான் திருப்தியாக இருக்கும். கொஞ்சம் சாப்பிட்டால் போதும், நமது வயிற்றை நிறைவாக வைக்கும். அரிசி சாப்பிட்டால் உடல் எடை அதிகரிக்கும் என பலர் கூறி கேட்டிருப்போம். இதன் உண்மையை தெரிந்து கொள்ளலாம்.
அரிசி சாப்பிட்டால் உடல் எடை கூடுமா?
சாதம் சாப்பிட்டால் உடல் எடை விரைவில் அதிகரிக்கும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால், இந்த தகவல் முற்றிலும் தவறு என நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அரிசி சாப்பிடுவதால் உடல் எடை கூடாது.
அரிசி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்
அரிசியில் உள்ள மாவுச்சத்து உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இதில், உள்ள வைட்டமின்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. இதை பல வழிகளில் சாப்பிடலாம்.
வேகவைத்த அரிசி சாப்பிடுங்கள்
நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், அரிசியை அவித்தோ அல்லது வேகவைத்தோ சாப்பிட வேண்டும். இப்படி செய்வதால் உடல் எடை அதிகரிக்காது. இது மிகவும் நல்லது.
எப்போது சாப்பிட வேண்டும்?
சரியான நேரத்தில் அரிசி சாப்பிடுவது உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதற்கு மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவுடன் சாதம் சாப்பிடலாம்.
கிச்சடி செய்து சாப்பிடலாம்
கிச்சடி வடிவிலும் அரிசி உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம். ஏனெனில், இதில் பருப்பு வகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளன. இவை புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும்.
வறுத்த அரிசி சாப்பிடலாம்
அரிசியை எண்ணெய் அல்லது நெய்யில் பொரித்த பின் சாப்பிடக்கூடாது. இந்த வகை உணவு தவிர்க்கப்பட வேண்டும். ஏனெனில் இது உடல் எடையை வேகமாக அதிகரிக்க கூடியது.
பசியை கட்டுப்படுத்துங்கள்
நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், குறைந்த அளவு மட்டுமே அரிசி சாப்பிடுங்கள். காய்கறிகளுடன் வேகவைத்து சாப்பிடுவது மிகவும் ஆரோக்கியமானது.