தயிரில் கருப்பு உப்பு கலந்து சாப்பிடுவது எவ்வளவு நல்லது தெரியுமா?

By Devaki Jeganathan
12 Jul 2024, 16:31 IST

தயிரில் கால்சியம், புரதம் மற்றும் பல வகையான வைட்டமின்கள் உள்ளன. கோடையில் தயிர் உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. ஆனால், தயிரில் கருப்பு உப்பு கலந்து சாப்பிடுவது பல பிரச்சனைகளை நீக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இதன் நன்மைகள் இங்கே.

செரிமானம் சிறப்பாக இருக்கும்

தயிரில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. கருப்பு உப்பை அதனுடன் கலந்து சாப்பிட்டால் வாயு, அசிடிட்டி மற்றும் அஜீரணக் கோளாறுகளில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

இதில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் உடலில் உள்ள நச்சுகளை எதிர்த்து போராடவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. எனவே, தயிர் மற்றும் கருப்பு உப்பு கலந்து தினமும் சாப்பிடுங்கள்.

உடல் பருமன் குறையும்

தயிருடன் கருப்பு உப்பை கலந்து சாப்பிடுவது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. இதனை தினமும் உட்கொள்வதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்கவும் முடியும்

கல்லீரல் ஆரோக்கியம்

புரோபயாடிக்குகள் அதாவது தயிரில் இருக்கும் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் கல்லீரலுக்கு நன்மை பயக்கும் நச்சு கூறுகளை உடலில் இருந்து அகற்றும். கருப்பு உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுவது கல்லீரலுக்கு இன்னும் நன்மை பயக்கும்.

மன அழுத்தம்

தயிரில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் மன ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. அவை மனதை அமைதிப்படுத்தவும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. கருப்பு உப்பு சேர்த்து சாப்பிட்டால் மன அழுத்தம் குறையும்.

வயிற்றை குளிர்விக்கும்

தயிர் குளிர்ச்சியுடையது, கருப்பு உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுவதால் உடல் மற்றும் வயிற்றில் இருந்து வெப்பம் நீங்கும்.

பசியை அதிகரிக்கும்

பசி குறைவாக இருப்பவர்கள் அல்லது எதையும் சாப்பிட விரும்பாதவர்கள் எப்போதும் தயிருடன் கருப்பு உப்பை சாப்பிட வேண்டும். இது ஜீரண சக்தியையும் பலப்படுத்துகிறது.