நீரிழிவு முதல் கொலஸ்ட்ரால் வரை அனைத்தையும் சரிசெய்யும் பொக்கிஷ இலை!!

By Devaki Jeganathan
12 Mar 2024, 09:29 IST

பலரின் வீடுகளில் அழகிற்காக வளர்க்கப்படும் தாரா செடியின் இலை ஆரோக்கியத்தின் பொக்கிஷம் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? இதில், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது. இதன் நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம்.

இரத்த அழுத்தம்

தாரா இலைகளில் உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதனை உட்கொள்வதால் பிபி பிரச்சனையில் இருந்து பெரும் நிவாரணம் கிடைக்கும்.

எடை குறைக்க

தாரா இலையில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அவற்றை உட்கொள்வது எடையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

கண்பார்வைக்கு நல்லது

தாரா இலைகளில் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது, இது கண்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது கண்களை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது.

இதய ஆரோக்கியம்

பச்சை இலைக் காய்கறிகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று பல ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. தாரா இலைகளில் நைட்ரேட் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

இரத்த சோகை

தாரா இலைகளில் ஏராளமான இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு இரத்த பற்றாக்குறையை குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இதனை உட்கொள்வதால் பலவீனமும் நீங்கும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

தாரா இலைகளில் வைட்டமின் சி நல்ல அளவில் உள்ளது. எனவே, அதன் நுகர்வு மூலம் நோய்களின் ஆபத்து கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.

கொலஸ்ட்ரால் குறைக்க

இவற்றில் கொழுப்பின் அளவு குறைவாக இருக்கும். இந்த இலைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் மெத்தியோனைன் நிறைந்துள்ளது, இது அதிகரித்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.