Brinjal: இவர்கள் எல்லாம் எந்த சூழ்நிலையிலும் கத்தரிக்காய் சாப்பிடக்கூடாது?
By Kanimozhi Pannerselvam
13 Apr 2025, 23:13 IST
ஒவ்வாமை
கத்தரிக்காய் நைட்ஷேட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த காய்கறி,இது ஒரு சில அழற்சி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இதனால் சுவாசிப்பதில் சிரமம், வீக்கம் மற்றும் தடிப்புகள் போன்ற அறிகுறிகள் தோன்றும்.
சிறுநீரக பிரச்சனை
கத்தரிக்காயில் கால்சியம் அதிகமாக இருப்பதால், அதை அதிகமாக சாப்பிடுவது சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்தும்.
கத்தரிக்காய் தோலில் நசுனின் என்ற வேதிப்பொருள் உள்ளது, இது இரும்புடன் பிணைக்கப்பட்டு செல்களிலிருந்து அதை வெளியிட அனுமதிக்கிறது. எனவே, இது இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது.
வாந்தி
கத்தரிக்காயில் சோலனைன் என்ற இயற்கை விஷமும் உள்ளது. எனவே, இதை அதிகமாக சாப்பிடுவது வாந்தி, தலைச்சுற்றல் மற்றும் குமட்டல் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்
செரிமான பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள்
கத்தரிக்காயில் உள்ள சில சேர்மங்கள் வாயுவை உருவாக்கி, செரிமான கோளாறுகளை அதிகரிக்கக்கூடும். எனவே, செரிமானம் மெதுவாக உள்ளவர்கள் இதை தவிர்க்க வேண்டும்.
மனச்சோர்வு மருந்துகள் எடுத்துக்கொள்பவர்கள்
கத்தரிக்காய் மன அழுத்தத்தை அதிகரிக்கக்கூடியதாக இருக்கலாம், எனவே மனச்சோர்வு மருந்துகள் எடுத்துக்கொள்ளும் நபர்கள் இதை தவிர்க்க வேண்டும்.
கண் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள்
கண்களில் எரிச்சல், பார்வை குறைபாடு, வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் கத்தரிக்காயை தவிர்க்க வேண்டும்.