வெள்ளை மிளகு ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நல்லது தெரியுமா?

By Devaki Jeganathan
27 Jun 2025, 22:06 IST

வெள்ளை மிளகு அரிதான மிளகு வகையாகும். ஆனால், மிகவும் நன்மை பயக்கும். இந்த மசாலாவை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது உணவின் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. இதன் நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம்.

செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்

வெள்ளை மிளகில் பைப்பரின் உள்ளது. இது செரிமான நொதிகள் மற்றும் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் உற்பத்தியைத் தூண்டும். இது சிறந்த உணவு முறிவுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் வீக்கம் மற்றும் வாயுவைக் குறைக்கும்.

மூக்கடைப்பு

வெள்ளை மிளகால் உற்பத்தி செய்யப்படும் வெப்பம் நாசிப் பாதைகளை சுத்தம் செய்து நெரிசலைப் போக்க உதவும். இது சளி மற்றும் சைனஸ் பிரச்சினைகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.

ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்பு

வெள்ளை மிளகால் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாட்டைக் காட்டியுள்ளது. இது சைனஸில் உள்ளவை உட்பட சில தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.

ஆண்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்தது

இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நல்ல மூலமாகும். இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து உடலை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் தடுப்புக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

இதய ஆரோக்கியம்

வெள்ளை மிளகால் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் கொழுப்பு உறிஞ்சுதலைத் தடுப்பதன் மூலமும் இதய ஃபைப்ரோஸிஸைக் குறைப்பதன் மூலமும் இருதய பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

வலி மற்றும் வீக்கம்

வெள்ளை மிளகில் உள்ள பைப்பரின் வலி நிவாரணம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது கீல்வாதம் போன்ற நிலைகளுக்கு உதவியாக இருக்கும்.

எடை மேலாண்மை

வெள்ளை மிளகின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் திறன் மற்றும் கொழுப்பு எரிப்பதில் உதவுவதால் எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்று சில ஆதாரங்கள் தெரிவிக்கின்றன.

சரும ஆரோக்கியம்

வெள்ளை மிளகு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும். வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்தக்கூடும்.