சமையலுக்கு தேங்காய் எண்ணெய் பயன்படுத்துவது இவ்வளவு நல்லதா?

By Devaki Jeganathan
18 Jun 2025, 21:10 IST

சமையலுக்கு தேங்காய் எண்ணெய் பயன்படுத்துவதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. உடல் எடை குறைய, சருமம் மற்றும் கூந்தல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. மேலும், இது ஒரு நல்ல மாய்ஸ்சரைசராகவும் செயல்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கு

தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள், பசியைக் கட்டுப்படுத்தி, கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

சருமத்திற்கு நல்லது

சருமத்தை ஈரப்பதமாக்கி, மென்மையாகவும், பளபளப்பாகவும் வைக்க உதவுகிறது. வறண்ட சருமத்திற்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

கூந்தலுக்கு நல்லது

தலைமுடியின் புரத இழப்பை குறைத்து, முடியை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவுகிறது.

செரிமானத்திற்கு நல்லது

செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தி, மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.

இதயத்திற்கு நல்லது

மிதமான அளவில் தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்வது, இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.

கூடுதல் குறிப்பு

தேங்காய் எண்ணெயை மிதமான அளவில் பயன்படுத்த வேண்டும். ஏனெனில், அதிகப்படியான கொழுப்பு உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கலாம்.