காலையில் வெறும் வயிற்றில் பழைய காஞ்சி சாப்பிடுவது இவ்வளவு நல்லதா?

நம்மில் பலருக்கு பழைய சாதம் சாப்பிட பிடிக்கும். இது பண்டைய காலம் முதலே நமது மூதாதையர்களிடன் இருந்து வந்த பழக்கம். பழைய சாதம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என மருத்துவ நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இதில் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் அதிகமாக இருப்பதால் உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதன் நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம்.

சிறந்த செரிமானம்

பழைய சோறில் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் உள்ளது. இது குடலை ஆரோக்கியமாக வைப்பதுடன் செரிமானத்திற்கு உதவும்.

குடல் ஆரோக்கியம்

பாளைய சோறில் ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியா உள்ளது. இவை, குடல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாப்பாக வைக்கும்.

இரும்புச்சத்து அதிகரிப்பு

அரிசியை 12 மணி நேரம் புளிக்கவைப்பதால் இரும்புச்சத்து 2073% அதிகரிக்கும்.

சோர்வு நீங்கும்

பழைய சாதத்தில் உள்ள அதிக வைட்டமின் பி12 செறிவு சோர்வைக் குறைக்க உதவும்.

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்பு

பழைய சோறு உடலில் இடப்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். மேலும், ஒவ்வாமைகளையும் கட்டுப்படுத்தும்.

எடை மேலாண்மை

ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் சீரான குடல் பாக்டீரியாக்களை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் எடை மேலாண்மைக்கு பலயா சோறு உதவும்.

அதிக ஊட்டச்சத்து

லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா அரிசியில் உள்ள ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு காரணிகளை உடைத்து, தாதுக்கள் மற்றும் இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை அதிக உயிர் கிடைக்கச் செய்கிறது.