சாதத்தில் பால் ஊற்றி சாப்பிடுவது எவ்வளவு தெரியுமா?

By Devaki Jeganathan
17 Feb 2025, 14:06 IST

பால் மற்றும் சாதம் இரண்டும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தி நிலையங்கள். பாலில் புரதம், கால்சியம், வைட்டமின் பி, டி போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏராளமாக உள்ளன. அரிசி உணவு நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். சமைத்த அரிசியில் தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின், வைட்டமின் பி5, 6, கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், துத்தநாகம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

நல்ல தூக்கம்

இரவில் அரிசி மற்றும் பால் உட்கொள்வது உங்களுக்கு நன்றாக தூங்க உதவுகிறது. இது மனதை அமைதிப்படுத்துகிறது மற்றும் உங்களை வசதியாக உணர வைக்கிறது.

எலும்பு வலுப்படும்

கால்சியம் நிறைந்த இந்த கலவை எலும்புகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் மூட்டு வலி போன்ற பிரச்சினைகளை நீக்குகிறது. மேலும், இது எலும்பு முறிவு அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.

வாய் ஆரோக்கியம்

பால் மற்றும் அரிசி கலவையானது பற்களை வலுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஈறுகளை வலுப்படுத்தவும் அவற்றை இறுக்கமாக வைத்திருக்கவும் நன்மை பயக்கும்.

வயிற்றுக்கு நல்லது

நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதால், இந்த கலவை செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளைப் போக்கவும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். பால் மற்றும் அரிசி சாதம் சாப்பிடுவது வயிற்றுப்போக்கு பிரச்சனையில் பெரும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.

வயிறு நிரம்பியிருக்கும்

இரவு உணவிற்குப் பிறகு மக்கள் இரவில் ஏதாவது சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். பால் மற்றும் அரிசி சாப்பிடுவது நீண்ட நேரம் வயிற்றை நிரப்பி வைத்திருக்கும். இதனால், இரவில் உங்களுக்கு பசி ஏற்படாது. இது எடையையும் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.

இரத்த அழுத்தம் கட்டுப்படும்

கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த கலவை இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.