சாப்பிட்ட பிறகு வெல்லம் சாப்பிடுவதில் இவ்ளோ நன்மைகள் மறைஞ்சிருக்கா?

By Gowthami Subramani
26 May 2024, 09:00 IST

உணவுக்குப் பின் வெல்லம்

இன்று பலரும் உணவுக்குப் பின் வெல்லம் சாப்பிடுவதை வழக்கமாக்கிக் கொண்டுள்ளனர். ஆனால், ஏன் உணவுக்குப் பிறகு வெல்லம் சாப்பிட வேண்டும் என்பதற்கான காரணங்களைக் காணலாம்

செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு

வெல்லம் செரிமான நொதிகளை செயல்படுத்தி, உணவை திறம்பட உடைக்க உதவுகிறது. இது செரிமானத்தை சீராக வைத்து வீக்கம் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற பிரச்சினைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட

வெல்லத்தில் நிறைந்துள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைத்து நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது

வளர்ச்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க

வெல்லத்தை உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது விரைவாக கலோரிகளை எரிக்கவும், ஆரோக்கியமான உடல் எடையைப் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது

நாள்பட்ட மலச்சிக்கலை நீக்க

வெல்லத்தின் இயற்கையான மலமிளக்கியான பண்புகள் மலச்சிக்கல் பிரச்சனையைப் போக்க உதவுகிறது. இது குடல் இயக்கங்களைத் தூண்டி குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

உடலை நச்சுத்தன்மையாக்க

வெல்லம் ஒரு இயற்கை நச்சு நீக்கியாக செயல்படுகிறது. இது உடலிலிருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றி கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தவும், ஒட்டுமொத்த கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது

சுவாச பிரச்சனைகளை போக்க

வெல்லம் சளியை அகற்றி, சுவாச பாதையை அழிக்க உதவுகிறது. எனவே, இது ஆஸ்துமா மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக அமைகிறது

இரத்த சோகையைத் தடுக்க

வெல்லத்தில் இரும்புச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இவை உடலில் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக, பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளில் இரத்த சோகையைத் தடுகவும், நிர்வகிக்கவும் மிகவும் பயனுள்ளதாக அமைகிறது

சிறந்த ஆற்றல் ஊக்கியாக

வெல்லம் ஒரு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். இது உடலுக்கு விரைவான ஆற்றலைத் தருகிறது. இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை போலல்லாமல், படிப்படியாக ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது