ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு இவ்வளவு நல்லதா?

By Devaki Jeganathan
11 Dec 2024, 13:00 IST

யாருக்கு தான் ஐஸ்கிரீம் பிடிக்காது. சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஐஸ்கிரீம் பிடிக்கும். ஐஸ்கிரீம் A, D மற்றும் B12 போன்ற வைட்டமின்கள் உள்ளது. இது சிறந்த நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.

மூட் பூஸ்டர்

ஐஸ்கிரீம் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தி மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். இதில் டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது. இது செரோடோனின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடலின் இயற்கையான உணர்வு-நல்ல ஹார்மோன்களான எண்டோர்பின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகிறது.

ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரம்

ஐஸ்கிரீமில் வைட்டமின்கள் ஏ, டி மற்றும் பி12 மற்றும் கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் புரதம் உள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் எலும்பு ஆரோக்கியம், தசைகள் பழுது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.

ஆற்றல் அதிகரிப்பு

ஐஸ்கிரீமின் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம், குறிப்பாக உடல் செயல்பாடுகளுக்குப் பிறகு விரைவான ஆற்றலை அதிகரிக்கும்.

நீரேற்றம்

ஐஸ்கிரீம் நீரேற்றத்திற்கு பங்களிக்கும், குறிப்பாக பாலுடன் செய்தால்.

இரத்த ஓட்டம்

ஐஸ்கிரீம் போன்ற குளிர் உணவுகள் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவும். மேலும், ஐஸ்கிரீம்கள், குறிப்பாக புரோபயாடிக்-செறிவூட்டப்பட்டவை, செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்

ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் வெண்ணிலா போன்ற சில ஐஸ்கிரீம் சுவைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுடன் கூடிய ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. மேலும், ஐஸ்கிரீம் வெப்பமான காலநிலையில் உடலை குளிர்விக்க உதவும்.