குளிர்காலத்தில் சூடான பால் குடிப்பதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. அதிக பலன் அளிக்க, அதில் கிராம்பு கலந்து குடிக்கவும். கிராம்புகளில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அவை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கின்றன. பாலில் கிராம்பு சேர்த்து குடிப்பதன் நன்மைகள் பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.
ஜீரணத்திற்கு நல்லது
கிராம்பு சேர்த்து பால் குடிப்பதால் செரிமான மண்டலம் வலுவடைகிறது. இதில் யூஜெனோல் உள்ளது. இது வாயு, அஜீரணம் மற்றும் அமிலத்தன்மை போன்ற பிரச்சனைகளை குறைக்க உதவுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
கிராம்புகளில் ஆன்டி-பாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டி-வைரல் பண்புகள் உள்ளன. இவை நோய்த்தொற்றிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. பாலுடன் சேர்த்து அருந்தினால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படும்.
சளி மற்றும் இருமல்
குளிர் காலநிலையில் சளி மற்றும் இருமல் மிகவும் பொதுவானது. இதைத் தவிர்க்க, கிராம்புகளுடன் பால் குடிப்பது உங்களுக்கு நன்மை பயக்கும். கிராம்பு பால் குடிப்பது சளியை வெளியேற்றி தொண்டை வலியை குறைக்கும்.
தலைவலிக்கு நல்லது
கிராம்பு கலந்த பால் குடிப்பது வலியைக் குறைக்க உதவும். இதை குடிப்பதால் உடல் வலியும் குறையும். இதன் விளைவு வெப்பமானது. இது உடல் வலியைக் குறைத்து ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
மன அழுத்தம்
கிராம்பு பாலில் துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது. இது மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது. இதை தினமும் குடித்து வந்தால் மனம் அமைதியடைவதுடன் நல்ல தூக்கத்தையும் தரும்.
சர்க்கரை நோய்
கிராம்பு பால் குடிப்பதால் உடலின் இரத்த சர்க்கரை அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும். சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு இந்தப் பால் நன்மை பயக்கும். இது நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
கிராம்பு பால் செய்முறை
ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கிளாஸ் பாலை சூடாக்கி அதில் 2 முதல் 3 கிராம்புகளைச் சேர்க்கவும். இந்த பாலை வடிகட்டி தினமும் இரவு தூங்கும் முன் குடிக்கவும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் கொடுக்கலாம். விருப்பப்பட்டால் அதில் தேன் சேர்க்கலாம்.