இன்றைய காலகட்டத்தில், மிக விரைவாக சாப்பிடுவது சாதாரணமாகிவிட்டது. இருப்பினும், மிக விரைவாக சாப்பிடுவது பல வழிகளில் தீங்கு விளைவிக்கும். ஏனெனில், அது உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. நாம் மிக விரைவாக சாப்பிடும்போது ஏற்படும் தீமைகள் பற்றி பார்க்கலாம்.
இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பு
நாம் மிக விரைவாக சாப்பிடும்போது, உடல் குளுக்கோஸை விரைவாக உறிஞ்சி, இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இது காலப்போக்கில் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பங்களிக்கும்.
மோசமான செரிமானம்
மிக வேகமாக சாப்பிடுவது செரிமானத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். ஏனெனில், நாம் பெரிய அளவிலான உணவை விழுங்குவதால் செரிமான அமைப்பு அதை திறம்பட உடைக்க கடினமாகிறது.
நெஞ்செரிச்சல்
பெரிய உணவு துண்டுகளை உடைக்க வயிறு அதிகப்படியான அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. இந்த அதிகப்படியான அமிலம் உணவுக்குழாயில் மீண்டும் சென்று, நெஞ்செரிச்சலுக்கு வழிவகுக்கும்.
மூச்சுத் திணறல் அதிகரிக்கும் ஆபத்து
மிக விரைவாக சாப்பிடுவது மூச்சுத் திணறல் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். ஏனெனில், வேகமாக சாப்பிடுவது உணவு காற்றுப்பாதையில் சிக்கிக்கொள்ளக்கூடும்.
எடை அதிகரிப்பு
நாம் மிக வேகமாக சாப்பிடும்போது, நாம் உடனடியாக நிரம்பியதாக உணரவில்லை, இது நம்மை அதிகமாக சாப்பிட வைக்கிறது. இதனால் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கும் எடை அதிகரிப்பதற்கும் வழிவகுக்கும்.
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி
விரைவாக சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கும். அதாவது, உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த சர்க்கரை, அதிக கொழுப்பு அளவுகள் மற்றும் பல.
டைப்2 நீரிழிவு நோய்
வேகமாக சாப்பிடுவது இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான அதிக ஆபத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.