आमतौर पर लोग रोज गेहूं के आटे के रोटी खाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है। इसके अलावा, क्विनोआ जैसे अन्य अनाज हैं, जो गेहूं के मुकाबले स्वास्थ्य के लिए ज्यादा फायदेमंद हैं। सेलिब्रिटीज भी इसको अपनी डाइट में शामिल करते हैं। आइए जानें इसके फायदों के बारे में -
क्विनोआ में मौजूद गुण
क्विनोआ में फाइबर, प्रोटीन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन, फास्फोरस और विटामिन्स पाए जाते हैं। इससे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
ब्लड शुगर के लिए फायदेमंद
क्विनोआ में सॉल्युबल फाइबर होता है साथ ही इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसका सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
वजन कम करने में सहायक
क्विनोआ में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। इसका सेवन करने से भूख को कंट्रोल करने, ओवरईटिंग से बचाव करने और वजन कम करने में मदद मिलती है।
खून की कमी दूर करे
क्विनोआ में अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट, अमीनो एसिड, प्रोटीन, आयरन और ओमेगा-3 फैटी एसिड के गुण पाए जाते हैं। इसकी रोटी खाने से शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद मिलती है।
पाचन के लिए फायदेमंद
क्विनोआ में मौजूद फाइबर पाचन के लिए फायदेमंद है। इसका सेवन करने से मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने, पाचन को दुरुस्त करने और इससे जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
क्विनोआ में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है। जिससे बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।
बालों के लिए फायदेमंद
क्विनोआ में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से बालों को घना और हेल्दी बनाने में मदद मिलती है।
क्विनोआ की रोटी खाने से लेख में बताए गए स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com