गर्मियों में शरीर को ठंडक और पोषण देने वाला एक स्वादिष्ट उपाय है- अंजीर का शरबत। यह सिर्फ स्वाद नहीं, सेहत का भी खजाना है। तो चलिए जानते हैं गर्मियों में इसका सेवन करने से क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
हड्डियों की मजबूती
अंजीर का शरबत हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसमें मौजूद कैल्शियम, फॉस्फोरस और विटामिन K ऑस्टियोपोरोसिस से भी बचाते हैं।
खून की कमी दूर करें
अंजीर में आयरन, विटामिन C और मैग्नीशियम पाया जाता है, जो एनीमिया से लड़ने में मदद करते हैं। रोजाना अंजीर का शरबत पीना फायदेमंद हो सकता है।
डिहाइड्रेशन से बचाव
अंजीर का शरबत शरीर को ठंडक देता है और हीटवेव से बचाता है। इसमें मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर को हाइड्रेटेड और तरोताजा बनाए रखते हैं।
थकान से राहत
अंजीर में नैचुरल शुगर पाई जाती है, जो शरीर को तुरंत एनर्जी देती है। गर्मियों में कमजोरी और चक्कर जैसी समस्याओं में यह बहुत फायदेमंद है।
चमकदार त्वचा के लिए
विटामिन A, E और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर अंजीर त्वचा को सनबर्न और टैनिंग से बचाता है। नियमित सेवन से स्किन में ग्लो आता है।
कैसे बनाए अंजीर का शरबत?
भीगे अंजीर को पीसकर ठंडे पानी में मिलाएं। गुड़ और इलायची पाउडर डालें। बर्फ डालें और ठंडा-ठंडा सर्व करें।
गर्मियों में अंजीर का शरबत पीना सेहत के बेहद फायदेमंद है। इसे अपनी डेली रूटीन में जरूर शामिल करें। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com