डायबिटीज के मरीजों को अपने खानपान में खास ध्यान रखना होता है। सही फल का चुनाव करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। तो आइए डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से जानते हैं कौन से फल हैं, जिन्हें बिना छिलके के खाया जा सकता है और क्यों ये फायदेमंद हैं।
डायबिटीज में सेब
सेब को बिना छिलके के खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है। इसमें विटामिन-सी, विटामिन-ए और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो ब्लड शुगर को बढ़ने से रोकते हैं।
डायबिटीज में अमरूद
अमरूद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इसलिए ये डायबिटीज के मरीजों के लिए सुरक्षित है। इसके छिलके में ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं, जैसे विटामिन-सी, आयरन और पोटेशियम, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
डायबिटीज में केला
केले के छिलके को भी बिना छीले खाया जा सकता है। इसमें फ्लेवेनॉएड्स और टेनिन्स जैसे तत्व होते हैं, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। कच्चे केले के साथ इसके छिलके को भी अपने आहार में शामिल करें।
छिलकों के गुण
फलों के छिलके में अक्सर ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो ब्लड शुगर को बैलेंस करने में मदद करते हैं। इनमें फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शुगर लेवल को बढ़ने से रोकते हैं।
छिलके के साथ खाएं फल
छिलकों को खाने से हमें एक्स्ट्रा पोषण मिलता है, जो हमें दवाइयों से दूर रख सकता है। इन फलों के सेवन से आपको डायबिटीज की समस्या पर कंट्रोल पाने में मदद मिल सकती है।
डायबिटीज के लिए सही फल चुनें
फल खाने से पहले यह समझना जरूरी है कि कौन सा फल ब्लड शुगर को बढ़ाए बिना शरीर को पोषण दे सकता है। सेब, अमरूद और केले जैसे फल आपके डाइट का हिस्सा बन सकते हैं।
सीमित मात्रा में करें सेवन
किसी भी फल का ज्यादा सेवन न करें। सभी फल को सीमित मात्रा में ही खाएं। इससे आपको पोषण तो मिलेगा, लेकिन ब्लड शुगर पर असर नहीं पड़ेगा।
इन फलों को छिलके सहित खाकर आप डायबिटीज लेवल को बढ़ने से रोक सकते हैं। स्वास्थ्य से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com