குளிர்காலத்தில் யாரெல்லாம் எள் சாப்பிடக்கூடாது?

By Devaki Jeganathan
21 Nov 2024, 10:06 IST

பெரும்பாலானோர் குளிர்காலத்தில் எள் சாப்பிடுவார்கள். இதில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஆனால், அதன் நுகர்வு சிலருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

செரிமான பிரச்சனை

எள் விதைகளின் தன்மை வெப்பமானது. இந்நிலையில், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகள் இருந்தால், அவர்கள் எள் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். இது இந்த பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்.

கர்ப்ப காலத்தில்

எள் விதைகளின் தன்மை வெப்பமானது. கர்ப்ப காலத்தில் அதன் நுகர்வு தவிர்க்கப்பட வேண்டும். இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் கருச்சிதைவு அபாயத்தை ஏற்படுத்தும்.

எடை அதிகரிப்பு

எள் விதைகளில் கொழுப்புகள் மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. இவற்றை தினமும் சாப்பிடுவதால் உடல் எடை வேகமாக அதிகரிக்கிறது. இந்நிலையில், எடை அதிகரிப்பு அல்லது உடல் பருமன் பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதை உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும்.

அறுவை சிகிச்சை

அறுவைசிகிச்சைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு மக்கள் எள் விதைகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில், அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதிக்கும்.

நீரிழிவு நோய்

நீரிழிவு நோயாளிகள் எள் விதை எண்ணெயை எடுத்துக் கொள்ளும்போது இரத்த சர்க்கரை அளவை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும்.

முடி பிரச்சனை

முடி உதிர்தல் பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்கள் எள்ளை அதிகமாக உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும். இதனால் மயிர்க்கால்கள் வறண்டு, முடி உதிர்வதற்கு வழிவகுக்கும்.

ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள்

சிலருக்கு எள்ளினால் அலர்ஜியாகவும் இருக்கலாம். இந்நிலையில், இவர்கள் எள் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். இதனால் உடல்நலம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் வரலாம்.

குறைந்த இரத்த அழுத்தம்

எள்ளில் உள்ள பண்புகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். இத்தகைய சூழ்நிலையில், குறைந்த இரத்த அழுத்த பிரச்சனை உள்ளவர்கள் எள் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்.