யாரெல்லாம் பிரெட் சாப்பிடக்கூடாது தெரியுமா?

By Devaki Jeganathan
14 Nov 2024, 14:14 IST

நம்மில் பலரது வீடுகளில் பால் மற்றும் டோஸ்ட் செய்யப்பட்ட பிரெட் தான் காலை உணவாக இருக்கும். ஏனென்றால், சமைக்க நேரம் இல்லாத பலருக்கு இதுதான் எளிமையாக காலை உணவு. ஆனால், பிரெட் அனைவருக்கும் நல்லது என கூறமுடியாது. யார் பிரெட் சாப்பிடக்கூடாது என பார்க்கலாம்.

செலியாக் நோய்

சிறுகுடலை சேதப்படுத்தும் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை கடினமாக்கும் ஒரு தன்னுடல் தாக்க நோய். செலியாக் நோய் உள்ளவர்கள் ரொட்டி மட்டுமல்ல, அனைத்து பசையங்களையும் தவிர்க்க வேண்டும்.

கோதுமை ஒவ்வாமை

சிலருக்கு உணவு ஒவ்வாமையை போல கோதுமை ஒவ்வாமை இருக்கும். இவர்கள் பிரெட் சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது.

கோதுமை சகிப்புத்தன்மை

கோதுமைக்கு சகிப்புத்தன்மையின்மை, வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, இவர்களும் பிரெட் சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது.

ஸ்டொமக் அப்சட்

வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் பசையம் ஒரு உணர்திறன்.

கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சினை

கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்கள் அதிகமாக ரொட்டி சாப்பிட்டால் எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் உடலில் வீக்கம் ஏற்படலாம்.

இரத்த சர்க்கரை

ரொட்டியின் உயர் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ) இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும். குறிப்பாக வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால். இது டைப் 2 நீரிழிவு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கு வழிவகுக்கும்.