பனங்கற்கண்டு சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்று உங்களுக்கு தெரியுமா? இது குறித்து அறிய ஸ்வைப் செய்யவும்.
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை
பனங்கற்கண்டு, இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற சில தாதுக்களை சாப்பில் தக்கவைக்கிறது. எலும்பு ஆரோக்கியம், நரம்பு செயல்பாடு மற்றும் தசை செயல்பாடு உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளுக்கு இந்த தாதுக்கள் அவசியம்.
குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ்
சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைப் போலல்லாமல், பனங்கற்கண்டு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜிஐ) கொண்டுள்ளது. ஒரு உணவு எவ்வளவு விரைவாக இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது என்பதை ஜிஐ அளவிடுகிறது. குறைந்த ஜிஐ கொண்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவும்.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை
பனங்கற்கண்டில் பாலிஃபீனால்கள் போன்ற சில ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன. பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களுடன் தொடர்புடைய ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் பங்கு வகிக்கின்றன.
இரசாயன சேர்க்கைகள் இல்லை
இயற்கையான பனங்கற்கண்டு குறைந்த அளவு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் எந்த செயற்கை இரசாயனங்கள், பாதுகாப்புகள் அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லை, இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளுடன் ஒப்பிடும்போது மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கை இனிப்பு விருப்பமாக அமைகிறது.
செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
பனங்கற்கண்டு லேசான மலமிளக்கிய பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்கவும், மலச்சிக்கலைப் போக்கவும் உதவும்.
சிறந்த சுவை
பனங்கற்கண்டு ஒரு தனித்துவமான சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு ஆழத்தையும் செழுமையையும் சேர்க்கும்.
எலும்பு வலுவாகும்
பனங்கற்கண்டில் உள்ள கால்சியம் எலுபுகளை வலுப்படுத்தவும், பற்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.