பார்வை திறன் முதல்.. செரிமான ஆரோக்கியம் வரை.. சோளம் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள் இங்கே..

By Ishvarya Gurumurthy G
04 Dec 2024, 12:22 IST

கண்பார்வையைப் பாதுகாப்பது, உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவது மற்றும் உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது போன்ற பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதால் சோளம் உங்களுக்கு நல்லது.

கண் ஆரோக்கியம்

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் கரோட்டினாய்டுகளான ஜீயாக்சாண்டின் மற்றும் லுடீன் சிறந்த அளவில் இருப்பதால், சோளம் கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்

சோளமானது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. ஏனெனில் அதில் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது. இது உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கும் கரோட்டினாய்டு, காய்ச்சல் மற்றும் சளி போன்ற நோய்களின் காலத்தை குறைக்க உதவுகிறது.

எடை இழப்பு

சோளம் உணவை ஜீரணிக்க எடுக்கும் நேரத்தை அதிகரிக்கிறது, இது நாள் முழுவதும் பசியை நிர்வகிக்க உதவுகிறது மற்றும் எடை குறைக்க உதவுகிறது.

கொழுப்பைக் குறைக்கும்

சோளத்தில் அதிக அளவு கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது. இது குடலில் கொழுப்பு உறிஞ்சுதலை குறைக்க உதவுகிறது. இது இரத்தத்தில் உள்ள எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும்.

ஆரோக்கியமான சருமம்

சோளத்தில் வைட்டமின் ஏ, லுடீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் இருப்பதால் உங்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இவை ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் ஆகும்.

சர்க்கரை நோயைத் தடுக்கும்

நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால், சோளம் உணவில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட் உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்குகிறது, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இதனால் இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கிறது.

மனநிலை மேம்படும்

மூளை மற்றும் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதற்கு அவசியமான ஒரு ஊட்டச்சத்தை கொண்டிருப்பதால், சோளமானது உடல் நிலை மற்றும் மன மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.

குடல் ஆரோக்கியம்

சோளத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஏனெனில் இது மலம் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் இயற்கையான குடல் இயக்கங்களை தூண்டி மலத்தை வெளியேற்றுவதை எளிதாக்குகிறது.

இதய நோயை தடுக்கும்

சோளத்தில் கரோட்டினாய்டுகள், க்வெர்செடின் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்ட உயிர்வேதியியல் கலவைகள் ஆகும். அவை தமனி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் இரத்த உறைவு உருவாவதைத் தடுக்கின்றன.