தினமும் சிக்கன் சாப்பிட்டால் என்னென்ன பின்விளைவுகள் ஏற்படும்?

By Kanimozhi Pannerselvam
02 Dec 2024, 08:30 IST

எடை அதிகரிப்பு

பொரித்த சிக்கன், பட்டர் சிக்கன் மற்றும் சிக்கன் பிரியாணி போன்ற சில கோழி உணவுகளில் கலோரிகள் அதிகம் மற்றும் எடை கூடும்.

இதய நோய்

கோழியில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன, இது அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள் (UTIs)

சிக்கனில் உள்ள ஈ.கோலியின் சில சமயங்களில் UTI களை ஏற்படுத்தும். நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாமல் வளர்க்கப்படும் கோழியை சாப்பிடுவது UTI களை தடுக்க உதவும்.

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு

உங்களின் ஒரே புரத ஆதாரமாக சிக்கன் இருந்தால், ஒமேகா-3 போன்ற அத்தியாவசிய கொழுப்புகள் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் இழக்க நேரிடும்.

உணவு மூலம் பரவும் நோய்கள்

கோழி இறைச்சியில் கொலஸ்ட்ரால், கார்சினோஜென்கள், நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் மலம் கூட இருக்கலாம், இது உணவினால் பரவும் நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சிறுநீரக பாதிப்பு

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அதிகப்படியான புரதம் சிறுநீரக பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில் அவர் அதிக புரதத்தை அடிக்கடி வடிகட்ட வேண்டும்.

மலச்சிக்கல்

மலச்சிக்கல் பிரச்சனையால் பலர் அவதிப்படுகின்றனர். அதிகப்படியான புரதத்தை உட்கொள்ளும் பழக்கத்தால் இந்த மலச்சிக்கல் பிரச்சனை அதிகரிக்கிறது.