डोसे को दिलचस्प बनाने के तरीके
हम सब बोरिंग खाना खाने के डर से बाहर जाकर चट-पटा खाते हैं जो हमारी सेहत और जेब दोनों पर भारी पड़ता है। लेकिन अगर बाहर का चटपटा खाना घर पर ही मिले तो आपको मजा आयेगा न, तो बस देखें और हम से सीखें।
शेजवान सॉस - सबके घर में शेजवान सॉस तो आता ही होगा अगर नहीं तो इसे बाजार से खरीद लें। क्योंकि यह आपके किचन के लिए बहुत उपयोगी चीज है। सिंपल सा डोसा बना लें और उसपर यह सॉस लगा लें। लीजिये टेस्टी और फास्ट डोसा आपके घर में ही बन गया।
अंडे - दो अंडे लें और उसपर प्याज हरी मिर्च और धनिया मिला लें। अब डोसा बनाते हुए डोसे की दूसरी साइड पर इसे डालकर इसे पका लें। लीजिये घर में ही एग डोसा बन गया।
हरी चटनी- हरी चटनी लें और इसे डोसा बनाते हुए इसकी एक साइड पर लगा लें। अब डोसा पका लें और सर्व करें। लीजिये घर पर ही सुपर क्रंजी और सुपर टेस्टी डोसा बन गया।
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