चटपटा खाना
चटपटा खाना बनाते समय कई बार लोगों से मिर्ची ज्यादा हो जाती है। ज्यादा मिर्ची का सेवन सेहत को नुकसान हैं पर तुंरत तो हालत जान चली जाने जैसी हो जाती है। अगर आपके साथ भी कभी ऐसा हो जाए तो आप दूध, शहद या शक्कर आदि के सेवन से आराम पा सकते है। लेकिन कहीं गलती से मिर्ची आखों में चली जाए तो उसे सावधानी से इन तरीकों से धुलें। इस बारे में विस्तार से जानने के लिए ये स्लाइडशो पढ़ें।image courtesy : getty images
डेयरी प्रोडक्ट
मसालों और मिर्ची में कैप्सासिन नामक तत्व पाया जाता है जो आपके अंदर जलन पैदा करता है। दूध, दही और आईसक्रीम जैसे डेयरी प्रोडक्ट के सेवन से आपको आराम मिलेगा। इन डेयरी उत्पादों कैसीन नामक प्रोटीन पाया जाता है जो कैप्सासिन को तोड़कर आपकी जलन में आराम देता है। अन्य डेयरी प्रोडक्ट जैसे मक्खन, पनीर, चीज आदि के सेवन से भी आपको आराम मिलेगा। image courtesy : getty images
शक्कर या शहद
अगर कभी खाना खाते समय मिर्ची तेज लग जाए तो आप एक चम्मच शक्कर या शहद ले सकते है, ये आपकी जलती जीभ को आराम देगी। ये आपके स्लाइवा से तीखेपन को निकालने में मदद करेगी। image courtesy : getty images
दूध
दूध, मिर्च से होने वाली जलन को बेअसर करने में मदद करता है। ज्‍यादातर मिर्च में तेल होता है और दूध तेल को बाहर निकालने में मदद करता है। जबकि पानी से आप आंख को सिर्फ धो सकते हैं। इससे आपको कोई राहत नहीं मिलती। इसलिए बेहतर महसूस होने तक अपनी आंख को बार-बार दूध से धोये।image courtesy : getty images
सेलाइन सलूशन
आप अपने शरीर की प्राकृतिक रक्षा प्रणाली की सहायता करने की कोशिश के लिए आंखों को सेलाइन और लेंस सलूशन के साथ धोये। और बाद में कुछ समय के लिए वैकल्पिक रूप से आंख को झपकाने का प्रयास करें। साथ ही आंख को छूने के लिए सख्ती से मना किया जाता है क्‍योंकि ऐसा करना केशिकाओं के पुन: सक्रिय होने और दर्द को और बढ़ाने का काम करती है।image courtesy : getty images
