वजन बढ़ाने वाली हाई कैलोरी भोजन
सुरक्षित तरीके से अपना वजन बढ़ाने के लिए वजन बढ़ाने वाले सप्लीमेंट लेना ठीक नहीं है। जिन लोगों को अपनी लम्बाई के हिसाब से वजन बढ़ाने की आवश्यकता होती है, उन्हें अपने डायट प्लान पर खास ध्यान देना चाहिए। आज हम आपको कुछ उच्च कैलोरी प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और स्वस्थ फैट वाले भोजन बता रहे है जो आपको वजन बढ़ाने में मदद करेंगे। Images source : © Getty Images
बादाम व अखरोट
बादाम व अखरोट, तंत्रिकाओ के विकास के लिए लाभदायक व आवश्यक भोजन हैं। इन्हें वजन बढ़ाने के सुरक्षित विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। रोज एक मुट्ठी बादाम व अखरोट खाएं तो शारीरिक कार्यों और तंत्रिकाओ की स्थिरता में सहायता मिलती है और आदर्श वजन प्राप्त होता है।
मलाई और मक्खन
मिल्क क्रीम में जरूरत से ज्यादा फैटी एसिड होता है और ज्यादातर खाद्य उत्पादों की तुलना में इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। मिल्क क्रीम को पास्ता और सलाद के साथ खाने से वजन तेजी से बढ़ता है। वहीं मक्खन में भी काफी कैलोरी होती हैं। मक्खन न सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाता है बल्कि वजन बढ़ाने में भी मदद करता है।Images source : © Getty Images
ब्राउन राइस
ब्राउन राइस कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की स्वस्थ खुराक होते हैं। साथ ही ब्राउन राइस कार्बोहाइड्रेट का भंडार होते हैं, इसलिए नियमित रूप से इनका सेवन करने से वजन तेजी से बढ़ता है। आप इन्हें सुबह, दिन और रात में कभी भी खा सकते हैं। ये वजन बढ़ाने के साथ ही पाचन क्रिया को भी दुरुस्त रखते हैं।
आलू
आलू कार्बोहाइड्रेट और काम्प्लेक्स शुगर का बेहतरीन स्त्रोत होता है। इसके नियमित सेवन से शरीर में फैट की मात्रा बढ़ जाती है। आलू को बेक कर के खाएं तो वजन बहुत जल्दी बढ़ जाता है।Images source : © Getty Images
बीन्स
शाकाहारी लोगों के लिए बीन्स से वजन बढाने व स्वस्थ रहने का अच्छा और सुरक्षित विकल्प और भला क्या होगा। बीन्स के एक कटोरी में 300 कैलोरी होती है यह न केवल वजन बढ़ने में ही मदत करती हैं बल्कि पौष्टिक भी होती हैं।Images source : © Getty Images
पनीर या चीज
फुल क्रीम से बना पनीर प्रोटीन का अच्छा श्रोत होता है। ये उन लोगो के लिए भी बहुत अच्छा होता है जो मांसाहार नहीं करते हैं। यह शरीर में कैलोरी की कमी को पूरा करता है। इसके अलावा चीज़ भी एक अच्छा विकल्प है, इसके एक पैकेट में 69 कैलोरी होती हैं। इसमें खूब प्रोटीन, कैल्‍शियम, फैट, कोलेस्‍ट्रॉल और चीज कैलोरी होती हैं। आप नारियल के दूध का सेवन भी कर सकते हैं। Images source : © Getty Images
साल्मन मछली, झींगा व अंडा
साल्मन खाने से ये आपके शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी होगी और आपका वजन भी बढ़ेगा। अगर आप समुद्री भोजन पसंद करते हैं तो झींगा भी आपके लिए अच्छा भोजन बन सकता है। झींगे में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो वजन बढ़ने में मदद करते हैं। इसके अलावा अंडे में विटामिन ए, डी और कुछ पोषक तत्व जैसे मैग्नीशियम,सोडियम और पोटेशियम पाए जाते है, जोकि वजन बढ़ाने में सहायक है।
