इन उपायों को आजमाकर सुधारें अपनी सेहत

स्‍वस्‍थ शरीर के लिए हेल्‍दी आहार बहुत जरूरी है। आहार से केवल भूख ही शांत नहीं होती बल्कि इसका प्रभाव तन, मन एवं मस्तिष्क पर पड़ता है। तले हुए, मसालेदार और गरिष्ठ भोजन से मस्तिष्क में काम, क्रोध, तनाव की स्थिति होती है, भूख से अधिक या कम मात्रा में खाने से शरीर रोग-ग्रस्त बनता है। स्‍वस्‍थ खाने से ही नहीं खाने को अच्‍छे से पचाने से ही शरीर को ऊर्जा मिलती है। इसलिए अपने डायट में सुधार करना बहुत जरूरी है।

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बिना भूख के खाना खाने से शरीर का वजन बढ़ता है और चिड़चिड़पन का कारण भी यही होता है। इसलिए बिना भूख के खाना न खायें, जब भूख लगे तब ही खायें। तो जिस दिन घर में हों और आपके पास कोई काम न हो तो किचन में जाकर खाने से बचें। अगर बिना भूख के खाने का मन करे तो फल या फिर सूखे मेवे खा सकते हैं।

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हर रोज कम से कम 10-12 गिलास पानी पियें, अगर आप अधिक मेहनत (एथलीट या मजदूर) करते हैं तो इससे भी अधिक पानी पी सकते हैं। पानी पीने से हमारे शरीर से टॉक्सिन्‍स बाहर निकलते हैं और हम बीमारियों से बचते हैं।

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आप जिस आहार का सेवन कर रहे हैं उसकी गुणवत्‍ता को जरूर नापें, लो कैलोरी और लो कार्बोहाइड्रेटयुक्‍त आहार का सेवन करें। हालांकि हमारे शरीर के लिए कार्बोहाइड्रेट जरूरी है लेकिन इसकी अधिक मात्रा का सेवन करने से मेटाबॉलिज्‍म धीमा हो जाता है और यह हमारी तंत्रिका तंत्र को भी प्रभावित करता है। इसलिए ऐसे आहार का सेवन कीजिए जिसमें विटामिन, मिनरल, प्रोटीन, कैल्सियम आदि पौष्टिक तत्‍व हों।

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खाने की शुरूआत सलाद से करें, इससे आप ओवरईटिंग से बचते हैं। इसके अलावा सलाद में विटामिन और फाइबर होता है। तो रोज हरी और ताजी सब्जियों का सलाद बनाकर खाने से पहले और खाने के साथ जरूर खायें।

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रात में खाने को पचाने के लिए शरीर को अधिक मेहनत करनी पड़ती है, इसलिए कोशिश यह करें कि डिनर सोने से 2 से 3 घंटे पहले कर लें। इससे खाना आसानी से पच जायेगा और वजन भी नहीं बढ़ेगा।

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शुगर का सेवन हमारे स्‍वास्‍थ्‍य के लिए सही नहीं। अगर ब्‍लड में शुगर की मात्रा अधिक हो तो डायबिटीज हो सकती है। इसलिए शुगर और शुगरयुक्‍त आहार से बचने की कोशिश कीजिए।

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लोगों के पास समय का अभाव होता है और वे ऐसे में जंक फूड का सेवन करते हैं। जबकि जंक फूड और फास्‍ट फूड भी हमारे स्‍वास्‍थ्‍य के लिए सही नहीं, जंक फूड का अधिक सेवन करने से वजन बढ़ता है।

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एक सेब डॉक्‍टर को दूर रखता है, य‍ह बात तो सभी जानते हैं। तो फिर क्‍यों न डॉक्‍टर (यानी बीमारियों) से बचने के लिए सेब का सेवन किया जाये। लंच और डिनर के बाद ताजे फलों का सेवन कीजिए, फल पसंद न हों तो जूस पियें।

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खाने के बाद उसे पचाने के लिए थोड़ा जरूर टहलें, इससे खाना आसानी से पच जाता है और पाचन तंत्र को अधिक मेहनत नहीं करनी पड़ती। इसके अलावा सुबह उठकर व्‍यायाम और योग करें, इससे शरीर निरोगी और फिट रहता है।

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