सेब एक फायदे अनेक
यह कहा जाता है कि हर रोज एक सेब खाने से डॉक्टर की जरूरत नही पड़ती। सेब बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक फल है। इसे खाने से शरीर स्वस्थ रहता है और बीमारियां नही होती हैं। आइए हम आपको सेब के फायदों के बारे में बताते हैं।
एक अध्ययन के अनुसार ज्यादा फाइबरयुक्त फल खाने से दिमाग स्वस्थ रहता है, और जो लोग फाइबरयुक्त फल खाते हैं उनमें पार्किंसन्स रोग होने की संभावना कम होती है। पार्किंसन्स दिमाग की बीमारी है। सेब खाने से इस बीमारी के होने की संभावना कम होती है।
यदि आप अपने दांतों में पड़े धब्बों के कारण मुस्कुराना भूल गए हैं तो हर रोज सेब खाइए। अगर आपके दांतों में दाग हैं तो सेब खाने से ठीक हो सकते हैं। सेब खाने से मुंह में ज्यादा मात्रा में लार का निर्माण होता है, जिससे दांत मजबूत होते हैं और दांतों में कीड़े नही लगते।
सेब कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से बचाता है। अमेरिका में हुए एक शोध के जरिए यह बात सामने आयी है कि जिन फलों में फ्लेवोनॉल (एंटीआक्सीडेंट्स) होता है उनके सेवन से कैंसर का जोखिम कम होता है। सेब खाने से पैंक्रियाज, ब्रेस्ट, लीवर जैसे कैंसर के होने की संभावना कम होती है।
एक नए शोध के अनुसार हर रोज एक सेब खाने से टाइप 2 डायबिटीज के बढ़ने की संभावना 28 प्रतिशत तक कम हो जाती है। सेब में पाया जाने घुलनशील फाइबर खून में शुगर की मात्रा को नियंत्रित करता है। Image Courtesy- Gettyimages.in
एक ताजा शोध में यह बात सामने आयी है कि रोजाना सेब का जूस पीने से आपको एल्जाइमर से बचने में मदद मिलती है। इसके साथ ही यह मस्तिष्क पर उम्र के पड़ने वाले असर को भी कम करता है। Image Courtesy- Gettyimages.in
सेब में घुलनशील फाइबर बड़ी मात्रा में होता है। जो वसा को आंत में वसा को बांधता है जिसका परिणाम यह होता है कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है, जिससे आप अधिक स्वस्थ रहते हैं। Image Courtesy- Gettyimages.in
एक शोध में यह बात सामने आयी है कि सेब खाने से आपकी धमनियों में प्लार्क जमा नहीं होता। इससे आपके हृदय पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता और रक्त प्रवाह सुचारू रूप से होता रहता है। अगर धमनियों में प्लार्क जमा हो जाए, तो इसका बुरा असर आपके दिल पर पड़ता है जिसके कारण आपको हृदय रोग भी हो सकता है। Image Courtesy- Gettyimages.in
पित्त में पथरी की बड़ी वजह पित्त में तरल रूप में कोलेस्ट्रॉल का जमा होना होती है। पित्त की पथरी से बचने के लिए डॉक्टर ऐसा आहार खाने की सलाह देते हैं, जिसमें फाइबर अधिक मात्रा में हो। इससे आपका वजन भी काबू में रहता है साथ ही कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी सामान्य बना रहता है। Image Courtesy- Gettyimages.in
अगर आपको डायरिया अथवा कब्ज की शिकायत हो, तो दोनों से ही निपटने के लिए सेब में पाया जाने वाला फाइबर आपके लिए मददगार हो सकता है। फाइबर बड़ी आंत में पानी का प्रवाह बढ़ाकर आपको कब्ज से निजात दिलाता है वहीं अगर आप डायरिया से परेशान हैं तो यह स्थूल में मौजूद अतिरिक्त पानी को सोखकर आपको राहत दिलाता है। Image Courtesy- Gettyimages.in
स्वास्थ्य संबंधी कई परेशानियों के पीछे अधिक वजन का होना होता है। दिल की बीमारियां, स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप और टाइप टू डायबिटीज और अनिद्रा जैसी परेशानियों के पीछे मोटापा होता है। अपने वजन को काबू में रखकर आप अपनी सेहत को सही रख सकते हैं। इसके लिए डॉक्टर आपको फाइबर युक्त आहार खाने की सलाह देते हैं। फाइबर युक्त आहार से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है साथ ही आपको अतिरिक्त कैलोरी नहीं मिलती। Image Courtesy- Gettyimages.in
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