भोजन छोड़ने की आदत है सेहत के लिए बेहद खतरनाक

समय की कमी या वजन कम करने की चाह में लोग अकसर भोजन छोड़ने का विकल्‍प चुनते हैं। नाश्‍ता किया तो दोपहर में नहीं खाया और दोपहर में कुछ खाया तो रात का खाना छोड़ दिया। अगर आप यह सोचते हैं कि इससे आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी, तो आप गलत सोचते हैं। इससे वजन तो कम होगा नहीं और आपको कई अन्‍य बीमारियां घेर लेगी। आइए जानें कि भोजन छोड़ने की आदत आपके लिए किस प्रकार की समस्‍याएं पैदा कर सकती है। image courtesy : getty images

शरीर को अपने कार्य को ठीक प्रकार से करने के लिए नियमित रूप से निश्चित मात्रा में कैलोरी की जरूरत होती है। लेकिन भोजन छोड़ देने से उसकी पोषण संबंधी जरूरतें पूरी नहीं होतीं। नतीजतन आपको कमजोरी की शिकायत हो सकती है। और आप बीमार हो सकते हैंं। image courtesy : getty images

एक समय का भोजन छोड़ने पर भूख के कारण आप दूसरे समय ज्‍यादा भोजन या फिर स्‍नैक्‍स लेने लगेगें इससे ना केवल आप अनहेल्‍दी खाने की आदत पैदा होगी। साथ ही आप अपना वजन कम करने की बजाय बढ़ा लेगें। image courtesy : getty images

नियमित रूप से खाना समय पर खाने से आपका पाचन तंत्र उसी तरह से ढल जाता है। लेकिन सही समय पर भोजन न करने या भोजन को छोड़ देने से आपका पाचन तंत्र भी प्रभावित होने लगता है। आपका चयापचय धीमा हो जाता है। image courtesy : getty images

डेलीमेल यूके वेबसाइट के एक अध्‍ययन के अनुसार, वे लोग जो कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित करते हैं उनमें हानिकारक तनाव हार्मोंन कोर्टिसोल ज्‍यादा बनने लगता है। इस हार्मोंन के कारण खाना छोड़ने वाले लोगों का वजन बढ़ना शुरू हो जाता है। image courtesy : getty images

हमारे द्वारा लिया हुआ भोजन या तो वसा के रूप में शरीर में जम जाता है या फिर ब्‍लड के साथ बहकर शरीर को एनर्जी देता है। और यदि आप भोजन छोड़ देंगे तो शरीर को पूरी एनर्जी नहीं मिल पाएगी और आप दिनभर थका-थका और आलस सा महसूस करेंगे। image courtesy : getty images

खुद को सुंदर बनाने के चक्कर में युवा अपने शरीर को कष्‍ट पहुंचाने से भी नही हिचकते। जितनी शरीर को जरूरत होती है उससे कम मात्रा में भोजन करते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, जानबूझकर कम खाना धीरे-धीरे एक आदत बन जाता है। ऐसे युवक-युवतियां मानसिक बीमारियों और अवसाद का शिकार हो जाते हैं। image courtesy : getty images

हेलिंस्की यूनिवर्सिटी के एक शोध के अनुसार, भोजन छोड़ने की आदत हमारी गलत जीवनशैली का एक प्रमुख कारण है। इससे हमें कई स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍यायें हो सकती हैं। शोध के दौरान 5,500 किशोरों और उनके अभिभावकों का परीक्षण कर पाया गया कि आमतौर पर जो लोग समय पर भोजन नहीं करते या भोजन छोड़ देते हैं उन्हें शराब, ड्रग्स और खानपान की गलत आदतों की तलब जल्दी लगती है। image courtesy : getty images

जब आप भोजन नहीं करते तो अगले भोजन में आप अधिक कैलोरी ले लेते हे। इससे रक्त में इंसुलिन का स्तर ग्लूकोज के स्तर से अधिक हो जाता है। इससे शरीर की इंसुलिन प्रक्रिया पर भी बुरा असर पड़ता है। image courtesy : getty images