मलाई है बेहद गुणकारी, इसके सेवन से दूर भागेगी हर बीमारी

By:Pooja Sinha, Onlymyhealth Editorial Team,Date:Sep 27, 2016
हम मलाई को वजन बढ़ाने वाला पदार्थ मानकर अक्‍सर नजरअंदाज कर देते हैं। लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि मलाई हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
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    रोजाना मलाई खाने के फायदे

    हम मलाई को वजन बढ़ाने वाला पदार्थ मानकर अक्‍सर नजरअंदाज कर देते हैं। लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि मलाई हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। जी हां, मलाई कैल्शियम के साथ विटामिन-'ए', 'सी', 'बी-2', 'बी-12', आयरन, फास्‍फोरस का बहुत अच्‍छा स्रोत है। इसके अलावा इसमे अमीनो एसिड, प्रोटीन, लैक्‍टोज और सुपाच्‍य फैट भी होता है। आइए इस स्‍लाइड शो के माध्‍यम से मलाई के फायदों के बारे में जानते हैं।

    रोजाना मलाई खाने के फायदे
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    कैल्शियम का बहुत अच्‍छा स्रोत

    मलाई कैल्शियम का बहुत अच्छा स्रोत है। कैल्शियम हमारे शरीर की हड्डि‍यों के लिए बहुत जरूरी होता है। नियमित रूप से आधा कप मलाई का सेवन कैल्शियम की कमी को पूरा करता है। हड्डि‍यों को मजबूत बनाने के साथ-साथ तंत्रिकाओं, मांसपेशियों और दिल के लिए भी महत्वपूर्ण होता है।

    कैल्शियम का बहुत अच्‍छा स्रोत
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    ट्रांस फैट से भरपूर

    यूं तो मलाई में मक्‍खन से ज्‍यादा फैट होता है लेकिन यह फैट प्राकृतिक होता है और इसमें ट्रांस फैट होता है जो शरीर के लिए खतरनाक नहीं होता है। एक आधा कप पूर्ण फैट वाले दूध की मलाई का सेवन करने से शरीर और दिल को किसी तरह का नुकसान नहीं पहुंचता।

    ट्रांस फैट से भरपूर
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    इम्‍यून सिस्‍टम में मजबूती

    अगर आप प्रोटीन के स्रोतों की खोज कर रहे हैं तो अपने आहार में मलाई को शामिल करें। यह आपके शरीर को प्रोटीन देता है और इम्‍यून सिस्‍टम को सुरक्षा प्रदान करता है। इसलिए शरीर को दिन-भर चुस्‍त-दुरुस्‍त और ऊर्जावान बनाये रखने के लिए मलाई खायें।

    इम्‍यून सिस्‍टम में मजबूती
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    खांसी की दवा की तरह इस्‍तेमाल करें

    आप मलाई को दवाई की तरह भी इस्‍तेमाल कर सकते हैं। जी हां, खांसी की समस्या होने पर आधी कटोरी मलाई में एक चम्मच नारियल का बुरादा, पांच बड़ी इलायची का पाउडर तथा दस काली मिर्च दरदरी पीसकर, धीमी आंच पर गर्म कर लें। सोने से पहले इसे रोगी को गर्म-गर्म ही दें। कुछ दिन इसका सेवन करने से ड्राई खांसी ठीक हो जायेगी।

    खांसी की दवा की तरह इस्‍तेमाल करें
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    पाचन क्रिया में सुधार करें

    मलाई में लैक्टिक फर्मेन्टेशन प्रोबायोटिक होता है, यह सूक्ष्‍मजीव आंतों की समस्याओं को ठीक करने में भी मददगार होता है और यह फायदेमंद सूक्ष्मजीव लाभदायक बैक्टीरिया को बढ़ाने में भी मदद करते हैं, जिससे आपकी पाचन शक्ति बढ़ती है।
    Image Source : Getty

    पाचन क्रिया में सुधार करें
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