आड़ू के स्वास्थ्यवर्द्धक फायदो के बारे में जानें
आडू देखने में सेब के जैसा लगता है लेकिन ये पीले रंग का होता है। इसके अंदर कठोर बीज भी होता है। इस रसीले फल का सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ होते है। इनके बारे में जानने के लिए ये स्लाइडशो पढ़े।

आडू का सेवन करने से शरीर में पानी की कमी नहीं रहती है। इसलिए गर्मियों के मौसम में इसका सेवन फायदेमंद होता है। आडू में 80 प्रतिशत पानी तथा यह फाइबर का बहुत अच्छा स्त्रोत है | इससे वजन को भी नियंत्रित करने में मदद मिलती है। एक आडू में केवल 68 कैलोरी और फैट की मात्रा केवल 1 फीसदी होती है। इसमें पाये जाने वाले अधिक फाइबर के कारण, आडू आपके पेट और लीवर से टॉक्सिन को हटाने में मदद करता है। इसमें उपस्थित एंटी आक्सीडेंट शरीर के संक्रामक एजेंटों के खिलाफ काम करता हैं और हानिकारक मुक्त कण को दूर करता है।
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आडू हमारी पाचन क्रिया को भी ठीक रखता है। ये हमें अपच, बवासीर,गैस, अल्सर आदि जैसी बीमारियों से बचाता है। रोजाना सुबह एक ग्लास आडू और टमाटर के जूस में काली मि्रच डालकर पीने से पेट के कीड़े मर जाते है। गर्भावस्था मे दौरान होने वाली कब्ज और गैस की तकलीफ में भी इस जूस का सेवन फायदेमंद होता है। इससे कमजोरी भी दूर हो जाती है और मांसपेशियो को भी आराम मिलता है। ये हमें तनाव थकान से बचाकर शारीरिक और मानसिक शांति देता है। इसका सेवन मामूली सर्दी-जुकाम से भी बचाता है। इसमे मौजूद जिंक और एस्कार्बिक एसिड से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ जाती है।
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आडू में विटामिन ए और बीटा केरोटिन की भरपूर मात्रा होती है। ऐसे में इसके सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है। विटामिन ए रेटिना को स्वस्थ रखने में बहुत मदद करता है।एक शोध के मुताबिक इसमें ल्यूटिन और जीवसांथिन नामक केरोटिनाइड भी भरपूर मात्रा में पाये जाते है जो मोतियाबिंद मे फायदेमंद होते है।आडू आपकी त्वचा को स्वस्थ्य रखने में भी मदद करता है । इसमे मौजूद विटामिन सी हमारी त्वचा के लिए काफी अच्छा होता है। ये हमे सूरज की पराबैंगनी किरणों से बचाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, फ्लेवोनोइड मृत त्वचा को हटाकर नमी प्रदान करते है साथ ही दाग-धब्बों को दूर करते है। इसको शहद के साथ मिलाकर लगाने पर त्वचा कोमल और निखर जाती है। साथ ही ये एंटी एजिंग का काम भी करता है।
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आडू में पोटैशियम, विटामिन, मिवरल आदि की भरपूर मात्रा होती है। पोटैशियम,किडनी के लिये बहुत फायदेमंद है। यह आपके यूरिनरी ब्लैडर के लिये एक क्लीनिंग तत्व की तरह काम करता है जिससे यह हमें किडनी से जुड़ी बीमारियों से दूर रखता है। यह किडनी में होने वाले स्टोन को भी दूर करने में सहायक है। विटामिन ए फेफड़ों और मुंह के कैंसर से सुरक्षा प्रदान करता है ।आड़ू में पाये जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट और फनोलिक और कैरोटिनाइड कंपाउड्स ट्यूमररोधी और कैंसर रोधी होते है। इससे स्तन कैंसर, फेफड़ो के कैंसर आदि से बचाव होता है। कुछ शोध के मुताबिक इसका सेवन कीमोथेरेपी के साइड इफेक्ट से भी बचाव करता है।
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आडू का सेवन हमारे दांतो और हड्डियों के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद कैल्शियम और फास्फोरस हड्डियों की मजबूती को बनाए रखते है। इसका सेवन महिलाओं को ऑस्टियोपोरोसिस से भी बचाता है। यह गठिया रोग से भी बचाव करता है।पर ध्यान रखें कि इसे दूसरे फलों के साथ मिलाकर न खाएं। भोजन के तुरंत बाद खाने की बजाए इसे आधे घंटे बाद खाएं।जिन्हें एलर्जी और शरीर में सूजन की समस्या हो वे इसे खाने से पहले डॉक्टरी सलाह लें।
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