फूड कॉम्बिनेशन जो रखें सेहतमंद

जिंदगी में कुछ चीजें जोड़े में ही अच्‍छी लगती हैं। और इनकी जुगलबंदी कई बार कमाल कर देती है। यही नियम खाने के साथ भी लागू होता है। कुछ फूड कॉम्बिनेशन अपनाकर आप अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में एक ही चीज खाने की एकरसता से भी निजात पा सकते हैं। इन आहारों और फलों में शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्‍व होता है जो आपको सेहतमंद रखता है साथ ही बीमारियों से बचाने में भी सहायक होता है।

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हरी चाय में नींबू का रस डालकर पीना बहुत फायदेमंद होता है। यह दिल को तंदुरुस्‍त रखता है और इसमें मौजूद एंटी-ऑक्‍सीडेंट कैंसर से बचाने में मदद करते हैं। कई शोध इस बात पर मुहर लगा चुके हैं कि अगर हरी चाय में कुछ बूंदें नींबू की डाल ली जाएं तो यह शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है।

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एवोकाडोज में असंतृप्‍त वसा और ओमेगा-3 की मात्रा काफी अधिक होती है। इसमें पोषक तत्त्‍वों को अवशोषित करने की क्षमता भी 15 गुना अधिक होती है, जो हृदय रोगों, अंधेपन और कैंसर जैसी बीमारियों से बचाने में मदद करती है। जब एवाकाडो और पालक एक साथ खाया जाता है जो यह वजन कम करने में भी मदद करता है।

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अपनी रोजमर्रा की पावर ट्रेनिंग एक्‍सरसाइज में स्‍ट्रेचिंग को भी शामिल कीजिए। कई शोध इस बात को साफ कर चुके हैं कि व्‍यायाम के बीच में या फिर उसके फौरन बाद की गयी स्‍ट्रेचिंग मांसपेशियों को करीब 20 फीसदी तक अधिक मजबूत बनाती है। व्‍यायाम के बाद शरीर में ऊर्जा बनाये रखने के लिए विभिन्न प्रकार के फलों का सेवन कीजिए।

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विटामिन सी, जब अंडे साथ लिया जाता है, तो यह लौह तत्त्‍व सोखने में सबसे ज्‍यादा मदद करने वाला कॉम्बिनेशन बन जाता है। विटामिन सी आयरन को छह गुना तक अधिक घुलनशील बना देता है जो थकान से होने वाली तकलीफों और अनीमिया को दूर रखता है।

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फलों का सेवन करके आप कई प्रकार की बी‍मारियों से बचाव कर सकते हैं। इन फलों में विटामिन, कैल्सियम, प्रोटीन, आयरन पाया जाता है। यह शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। इसलिए बीमारियों से बचने के लिए रंगीन और ताजे फलों का सेवन कीजिए।

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खाने को अच्‍छे से और आसानी से पचाने के लिए जरूरी है पाचन क्रिया दुरुस्‍त रहे। ये फूड कांबिनेशन आसानी से पचने में सहायक होते हैं। इनके सेवन से पेट संबंधित समस्‍यायें भी नहीं होती हैं।

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ताजे फलों का सेवन करने से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। फलों में शरीर के लिए जरूरी सभी पौष्टिक तत्‍व होते हैं जो हमें बीमारियों से बचाने में सहायक होते हैं।

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